Château Pontet-Canet 2003

Un vino rosso di Pauillac dalla struttura imponente

Prodotto nella denominazione Pauillac, lo Château Pontet-Canet è un 5ème cru classé. Di età media compresa tra i 40 e i 45 anni, le viti sono piantate su una superficie totale di 81 ettari. Il vigneto beneficia di un terroir costituito da ghiaia quaternaria. Il vino viene invechiato per 16 mesi in barriques di rovere (di cui il 60% nuove).

Di colore rosso intenso, lo château Pontet-Canet 2003 sprigiona un naso possente che offre un superbo equilibrio tra la frutta (mora, lampone) e l'invecchiamento in legno (liquirizia, note tostate). Al palato, l'attacco unisce perfettamente ampiezza e morbidezza. Questo vino superbamente lungo rivela una struttura incredibile - che si trova solo nei migliori Pauillac - e tannini morbidi. Il finale è morbido e di una lunghezza magnifica.