Château Thieuley 2022

Un vino bianco secco di Bordeaux fresco e ben equilibrato

La proprietà

Château Thieuley emerge dalla storia nel 1950, quando André Courselle acquista lo château per trasformarlo in un'azienda vinicola. Nel 1972, suo figlio Francis cambiò il destino della tenuta trasformando il vigneto. I 4 ettari originari della proprietà furono estesi a 80 ettari, comprendendo Château Thieuley, Clos Saint Anne e Château Saint Genès. La passione della famiglia scorre nelle sue vene: oggi Sylvie e Marie Courselle, entrambe ingegnere agrario ed enologa, perpetuano insieme la qualità del lavoro monumentale realizzato dal padre con grande talento.

Il vigneto

Prodotto nella denominazione vini di Bordeaux Blancs Secs, questo Château Thieuley 2022 proviene da vigneti su terreni argillo-calcarei.

Alla continua ricerca dell'eccellenza e del rispetto per l'ambiente, la tenuta gestisce i suoi vigneti in modo sostenibile. Con i marchi "Terra Vitis", "Alto Valore Ambientale" e "Bee Friendly", Château Thieuley ha fatto della tutela della biodiversità un valore forte e duraturo.

L'annata

L'annata 2022 è stata segnata da una gelata primaverile che ha inciso per il 50% sui vigneti dediti ai vini bianchi. La vendemmia è stata anticipata al fine di preservare l'equilibrio e la freschezza, ed è infatti iniziata il 18 agosto e si è conclusa il 1° settembre.

Vinificazione e invecchiamento

La macerazione pellicolare è seguita da una pressatura pneumatica sotto azoto. La fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio inox prima della maturazione sulle fecce di una durata di cinque mesi con continui rimescolamenti.

Assemblaggio

Sauvignon Blanc 45%
Semillon 40%
Sauvignon grigio 12%
Colombard 3%

Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château Thieuley 2022

Olfatto
Al naso rivela deliziose fragranze di frutta esotica (litchi, frutto della passione) e di rosa.

Gusto
Aromatica, la bocca colpisce con il suo equilibrio, la sua mineralità e una soave salinità che conferisce una bella lunghezza.