Clos des Lunes "Lune d'Argent" 2018

È al momento teso e compatto, ma la gamma di note succose di mandarino, pesca bianca e zenzero bianco dovrebbe aprirsi a breve, sostenuta da una invitante nota di chinino e chiudendo con un leggero accenno di fiori d’arancio nel finale. Sémillon e Sauvignon Blanc. Da bere ora fino al 2026. Prodotte 12.500 casse.

Ricco di frutta vivace, offre un interesse evidente con le sue note frizzanti di agrumi e un centro bocca ricco e strutturato. È pronto a partire ed è un ottimo vino da bere giovane.

Profumi e sapori vivaci di scorza di limone, pera verde fresca, yogurt e cenni di cera d’api. Di corpo medio-pieno con acidità brillante. Saporito e concentrato, con una texture fenolica slanciata. Pietre frantumate nel finale. Da bere ora o da conservare.

Il 2018 Lune d’Argent offre un naso profumato di fiori bianchi e caprifoglio, con sottili sentori di frangipane in sottofondo. Il palato è ben equilibrato, con un ingresso leggermente mielato, molta frutta tropicale (frutto della passione e guava) e un finale concentrato, quasi viscoso, che permane a lungo. Sì, risulta un po’ caloroso, ma è comunque molto piacevole.

Ricco, vellutato, cremoso, succoso, fruttato e già divertente da bere, questo piacere pronto da gustare lascia un’esplosione di limone Meyer appena spremuto, ananas e pera.

L’ampiezza un po’ forzata dall’affinamento disturba, ma la materia del 2018, arrotondata da un legno ben dosato, si affina su profumi esotici.

Il naso è fruttato, minerale, ben condotto e offre freschezza, un fine lato goloso e frutta carnosa/matura. Si ritrovano note di pesca noce matura, mela matura e succosa e, più lievemente, di cotogna succosa/matura, associate a fini accenni di agrumi, a sottilissimi tocchi di mineralità e a un impercettibile sentore di fiori (sul fondo). Il palato è fruttato, equilibrato e gourmand, e offre una trama acidula, succosità, tensione, rotondità, un piccolo gras, una fine carnosità/ricchezza, golosità e una sottile cremosità. Al palato questo vino esprime note di mela carnosa, pera carnosa/succosa e, più lievemente, pesca noce carnosa/succosa, associate a piccole sfumature di quenette succosa, agrumi succosi, finissimi richiami di mango fresco e un discretissimo tocco di mandorla matura nel finale.

Belle note di pesca bianca, caprifoglio, fiori bianchi e un tocco di mandorla tostata emergono dal 2018 Lune d'Argent Blanc. È di medio corpo, con una trama equilibrata ed elegante, acidità ben integrata e molta frutta e profondità. Un assemblaggio di 70% Sémillon e 30% Sauvignon, sarà ancora migliore con un altro anno in bottiglia e potrà conservarsi per 7-8 anni.

Uno dei due vini secchi prodotti dal team di Domaine de Chevalier da vigne nella regione di Sauternes, è brillante e fruttato. Con il suo generoso carattere agrumato e la sua trama vivace e acidula, è al tempo stesso maturo e fresco. Il vino è appena pronto da bere.