Domaine Marcel Deiss : Engelgarten 2022
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione per Engelgarten 2022 del Domaine Marcel Deiss
Degustazione
Questo vino è straordinariamente fresco, dotato di affascinanti aromi floreali al naso. Al palato è vivace, con una notevole mineralità e consistenza.
Capacità di invecchiamento
Questo vino alsaziano può essere degustato immediatamente, pur offrendo un potenziale di invecchiamento fino a 12 anni.
Un grande vino alsaziano da un assemblaggio eccezionale
La proprietà
Situato a Bergheim, un incantevole comune immerso nella regione vinicola dell'Alsazia, il Domaine Marcel Deiss è una vera e propria icona. Fondata diverse generazioni fa, questa tenuta a conduzione familiare si è sempre distinta per il suo impegno nei confronti della biodiversità e della vinificazione tradizionale. Nel corso dei decenni si è creata una solida reputazione, incarnando l'eccellenza alsaziana e la sublimazione di terroir eccezionali.
Il vino
Engelgarten, che significa "giardino degli angeli", è una località vicina a Bergheim, a pochi passi dalla città medievale.
Il vigneto
La tenuta si estende su 40 ettari, includendo una varietà di terroir, ognuno più particolare dell'altro. Queste parcelle godono di un microclima favorevole, inondate dai raggi del sole e protette dalle eccessive precipitazioni dalle montagne dei Vosgi. I terreni, una complessa miscela di calcare, argilla e scisto, riflettono milioni di anni di evoluzione geologica.
Assemblaggio
Piantagione di riesling, pinot grigio, beurrot, moscato e pinot nero.
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