Feudi del Pisciotto : Versace Nero d'Avola 2019

Feudi del Pisciotto firma un vino rosso siciliano fruttato e delicato

La proprietà

Fondata nel 1700, la tenuta Feudi del Pisciotto è un riferimento essenziale tra i più grandi vini di Sicilia. Prodotti sotto la denominazione Terre Siciliane IGT, i vini di Feudi del Pisciotto sono riconosciuti da molti critici internazionali per la loro brillantezza, complessità e raffinatezza.

Il vigneto

Feudi del Pisciotto si occupa di un vigneto di 44 ettari, composto sia da vitigni autoctoni (nero d'Avola, frappato) che da vitigni internazionali (cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, semillon e gewürztraminer).

Il vino

Ricavato dai terroir più prestigiosi di Niscemi, il Versace Nero d'Avola 2019 di Feudi del Pisciotto è la perfetta espressione della ricchezza aromatica e del significativo potenziale di invecchiamento di un grande vino siciliano. L'arioso terroir in cui vengono coltivate le viti di Nero d'Avola nella tradizione vinicola siciliana si estende lungo la riserva del Pisciotto, godendo di un ambiente eccezionale.

Disegnata dalla stilista Donatella Versace, l'etichetta di questo vino prodotto dal 2007 è un omaggio alla personalità unica dei vini siciliani e al loro terroir d'origine.

Vinificazione e invecchiamento

Raccolta durante l'ultima settimana di settembre, le uve vengono vinificate in tini d'acciaio. Il vino viene invecchiato per 10 mesi in botti e poi affinato in bottiglia per altri 8 mesi.

Assemblaggio

100% nero d'Avola.

Degustazione

Vista
Il colore è un rosso rubino intenso, caratteristico di questa varietà.

Olfatto
Al naso sprigiona fragranze delicate e persistenti di piccoli frutti rossi (ribes nero, mirtillo, ciliegia).

Gusto
Armonioso, la bocca affascina per la sua ampiezza, la sua struttura vellutata e la sua bella lunghezza.

Abbinamento cibo e vino

Feudi del Pisciotto Versace Nero d'Avola 2019 è ideale con carni rosse arrostite, selvaggina, stufati e formaggi stagionati forti.