Grand Vin Blanc Sec "Vieilles Vignes" 2022

Questo bianco morbido sprigiona un’energia vivace, avvolta in un mix di cachi, pesca bianca, lemon curd e note di brioche, ben bilanciato da un sottile guizzo di chinino. Sémillon e Sauvignon Blanc. Da bere ora fino al 2026. Prodotte 800 casse.

Limoni dolci e succosi, pesca bianca, spezie, mango e caprifoglio al naso danno il via al vino. Ma è al palato, con i suoi agrumi dolci, la scorza d’arancia e un tocco di miele, che il vino dà il meglio di sé. L’assemblaggio è 55% Semillon e 45% Sauvignon Blanc. Da bere dal 2025 al 2035.

Ho adorato il 2022 Château Suduiraut Vieilles Vignes, un bianco splendidamente complesso, venato di mineralità, con note classiche di pera e frutta a nocciolo, corpo da medio a pieno, bocca pura, equilibrata e incredibilmente elegante, buona concentrazione e un grande finale.

Proveniente da vecchie vigne tra i 45 e i 60 anni, probabilmente più resistenti al caldo dell’annata, questo vino offre sia complessità sia profondità di sapore, con pera bianca succosa, zafferano e scorza di mandarino. Ancora un’espressione più ricca rispetto ad annate più fresche come il 2021, ma con molto da apprezzare, e una salinità di conchiglia d’ostrica nel finale. 30% in botti nuove, 70% da botti di una sola annata.

Bouquet contraddistinto da freschezza e intensità, con evidenti note di pompelmo e lime completate da un tocco di confetteria. Salino e succoso all’attacco, il vino è fine, lineare e sorretto da una struttura che assicura la freschezza insieme a un nobile amaro che prolunga il piacere. Un vino sapido, dal finale salino e salivante.

Il naso è floreale, fresco, minerale ed esprime note di fiori bianchi, di nettarina fresca/polposa e più lievemente di fiori d’acacia, con un accenno di physalis fresco, una discreta nota di mandorla fresca e un sottile cenno di mesocarpo. Il palato è fruttato e offre succosità, golosità, una trama acidula, rotondità, morbidezza, generosità e una cremosità fresca. Esprime note di quenette polposa, di pesca di vigna schiacciata e più lievemente di litchi fresco, associate a tocchi di fiore di pesco, di acacia e a un sottile accenno di mandorla fresca.

Arancia, pompelmo, scorza di limone, selce. Ampio e largo al palato con una bella massa. Serio, non troppo acidulo, più avvolgente e ampio, con un tocco di arancia amara e frutta di pesca, pera e mela. Ricco e gourmand ma pulito e limpido, con note di acidità brillante e succosità che esaltano la trama piuttosto densa. Calmo e controllato. Testurizzato, slanciato e pulito, ben definito, energico e affilato. Grande potenziale. Acidità totale 3,1. Affinamento di nove mesi, 30% barrique di rovere francese nuove, 70% di un vino.