La Dame de Boüard 2016
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un Montagne Saint-Emilion edonista dal piacere immediato
Secondo vino dello Château Clos di Boüard, Dame de Boüard è un vino accessibile, facile da decifrare, dal piacere immediato, ma senza mancare di sottigliezza. L'effetto annata - un 2016 notevole - gioca molto nell'espressione della qualità dei lotti scelti per questo secondo vino - con una forte predominanza del Cabernet - al punto regalare un vino corposo e potente, eccezionale per un secondo vino. Dame de Boüard 2016 è un Montagne Saint-Emilion il cui naso regala note rinfrescate di frutta matura, di spezie dolci e di erbe aromatiche arrostite. La bocca, dotata di tannini molto piacevoli - valorizza l'aspetto edonistico del vino - immediatamente accessibile - con dei sapori fruttati predominanti.