La Dame de Boüard 2022

Succoso e brillante, chiaramente piuttosto tannico, con una texture di grafite, gessosa e cremosa, ma con una generosa spinta di frutto dall’inizio alla fine. Concentrato ma ben lavorato, pulito e diretto, focalizzato e puro. Un’acidità eccellente dona davvero freschezza e vivacità; i tannini conferiscono al momento un po’ di tensione e restrizione, ma il lavoro è ben fatto e sarà piacevole quando si sarà un po’ ammorbidito. Certificato HVE.

Un rosso ben fatto, strutturato e vivace. Mostra aromi di ribes, erbe secche e spezie da forno. Di medio corpo, raffinato e polposo, con tannini fini e un finale saporito. Da provare dal 2026.

Aromi vibranti di ciliegie, liquirizia e terra bagnata arricchiscono il bouquet. Di corpo medio, morbido, raffinato e fresco, è pronto a regalare piacere fin dal rilascio. E un consiglio: questo piccolo gioiello è venduto a un prezzo stracciato! Da bere dal 2025 al 2031.

Rosso rubino, colore attraente che riflette la maturità dell’annata senza esagerare. Un accenno di riduzione al naso; ha bisogno di aprirsi, ma c’è un fascino terroso. Il calore dell’alcol è ben bilanciato da tannini ardesiaci, con un carattere di calcare grezzo, nulla di troppo levigato. Molto fascino, con frutti di bosco dolci e maturi.

Tra spezie dolci, frutti rossi schiacciati e un accenno di affumicato, il naso serpeggia e svela diverse sfaccettature piacevoli, ma non ancora armoniose. Con l’aerazione, alcune note vegetali apportano una freschezza agreste. Al palato, grande struttura tannica sostenuta da un legno ancora ben presente, ma la materia resta vellutata. Finale su frutto rosso e spezie.

Il naso è intenso, con potenza controllata, freschezza e buona definizione. Si ritrovano note di mora selvatica e fragolina di bosco e, più discretamente, di pepe, associate a tocchi di piccole bacche e a fini accenni di giglio, alloro e spezie. Il palato è fruttato, con freschezza, mineralità, una trama fresca, un tocco acidulo, succosità, morbidezza e una certa luminosità. Si ritrovano note di ribes nero succoso e polposo, di fragole carnose e, più discretamente, di ciliegia croccante, associate a tocchi di violetta e giglio, e punte di spezie come bacche selvatiche, pepe dolce, un fine tocco di noce moscata e note discrete quasi resinose e tostate. Buona persistenza.