Muga : Reserva 2022
Disponibile nel nostro stock
Spese di spedizione gratuiteA partire da 300 €
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Caratteristiche di degustazione e consigli per la Reserva 2022 di Muga
Degustazione
Aspetto
Il vino sfoggia una tonalità porpora profonda e intensa, rivelando grande viscosità con archetti ben definiti sul bicchiere.
Olfatto
Il bouquet si distingue per la sua notevole intensità aromatica. Il primo naso rivela un profilo decisamente dominato dal frutto, con note di prugne, prugne secche e mirtilli. Con l’aerazione emergono poi eleganti aromi di evoluzione, che evocano legni tostati, rovere e delicati sentori di cassetta di sigari, completati da sottili note di sottobosco.
Palato
La trama è incredibilmente setosa, densa e polposa. I tannini, fermi ma vellutati, strutturano armoniosamente il palato, mentre un’acidità moderata, venata di frutto, apporta freschezza ed equilibrio. Il finale persiste in modo impressionante, con sfumature minerali tratte dai suoli calcarei della regione.
Abbinamenti gastronomici
Questa Reserva 2022 è l’abbinamento ideale per una costata di manzo alla griglia, salumi pregiati o piatti a lunga cottura. Si abbina perfettamente anche a un beef bourguignon, a un gratin di zucca o a peperoni ripieni.
Servizio e conservazione
Questa Reserva 2022 si apprezza al meglio a una temperatura compresa tra 15 e 18°C. Perfetta da gustare fin da ora, ha anche il potenziale per evolvere in bottiglia nel corso di diversi anni.
Un’elegante La Rioja Reserva dalla bella espressione aromatica
La tenuta
Fondata nel 1932 da Don Isaac Muga e Aurora Caño a Haro, Bodegas Muga resta una proprietà di famiglia oggi guidata dalla terza generazione, in particolare Isaac Muga e Jorge Muga Palacín. Insediata nel cuore di La Rioja, la bodega coltiva 70 ettari di vigneti di proprietà e gestisce complessivamente oltre 620 ettari. Il suo tratto distintivo è la bottaia artigianale, rara in Spain, che consente un controllo completo dell’affinamento. Coltivando tempranillo, garnacha, mazuelo, graciano, viura e malvasía,
Il vigneto
Le vigne sono piantate nei dintorni di Haro, protette dai Montes Obarenes e dalla Sierra de Cantabria. Il terroir è caratterizzato da suoli argilloso-calcarei risalenti all’era Terziaria, che conferiscono ai Rioja wines il loro distintivo carattere minerale. Questa posizione privilegiata offre condizioni ideali per la maturazione delle uve.
L’annata
L’annata 2022 si distingue per una vendemmia precoce in presenza di temperature elevate. Queste condizioni hanno favorito una rapida maturazione delle uve, dando bacche dall’intensità aromatica eccezionale e da un profilo fruttato pronunciato.
Vinificazione e affinamento
La vendemmia viene effettuata esclusivamente a mano. La fermentazione avviene in tini di legno con un rigoroso controllo della temperatura. La Reserva 2022 affronta poi 24 mesi di affinamento in barrique realizzate nella bottaia della proprietà, composte per l’80% da rovere francese e per il 20% da rovere americano. Il vino viene chiarificato secondo il metodo tradizionale con albumi freschi, prima di proseguire la maturazione per un minimo di 12 mesi in bottiglia nelle cantine della tenuta.
Vitigni
Tempranillo, garnacha tinta, mazuelo, graciano.
