Château Haut-Brion 2020 - Rosso

Un Premier Grand Cru Classé emblematico, dalla varietà aromatica ricca e dal tocco setoso

La proprietà

Il più antico dei Grands Crus di Bordeaux, Château Haut-Brion possiede un ricco patrimonio di cinque secoli di storia. Fondato nel 1533 da Jean de Pontac nella regione delle Graves, i vini dello Château Haut-Brion furono fin da subito ambiti e apprezzati dai più grandi monarchi d'Europa. Nel 1663, Samuel Pepys, membro del Parlamento inglese, contribuì involontariamente al successo dello Château Haut-Brion scrivendo nel suo diario: "E lì ho bevuto una sorta di vino francese chiamato Ho-Bryan dal sapore molto particolare che non avevo mai visto prima d'ora...". Nacque così la leggenda. Premier Grand Cru Classé fuori dal Médoc nel 1855 e riconosciuto come Cru Classé nella Classificazione Ufficiale dei Vini delle Graves nel 1959, Château Haut-Brion prosegue nella sua opera leggendaria tra i più grandi vini di Bordeaux e del mondo, confermando la sua eccezionale consistenza annata dopo annata.

Il vigneto

Vero e proprio gioiello vinicolo dell'A.O.C. Pessac-Léognan, situato nel cuore a Pessac, lo Château Haut-Brion possiede un terroir eccezionale composto da ghiaie dai mille colori che danno vita a vini sontuosi, eleganti, precisi e di incredibile regolarità da un'annata all'altra.

L’annata

Il 2020 è stato il terzo anno più precoce che si ricordi per Château Haut-Brion. L'inverno e la primavera sono stati miti e umidi, consentendo alle viti di germogliare presto e di fiorire altrettanto presto in primavera. Il clima caldo e secco dell'estate ha rallentato la crescita e ha permesso alle uve di maturare lentamente e di essere perfettamente sane al momento della vendemmia, producendo vini ricchi e meravigliosamente freschi.

Assemblaggio

Merlot 42,8%
Cabernet sauvignon 39,7%
Cabernet franc 17,5%

Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château Haut-Brion 2020

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia un colore brillante dalla tonalità rosso scuro.

Olfatto
Il naso presenta un’ottima complessità, con note fresche e speziate. Con l’aerazione, si può constatare la maturità del frutto, precisa e senza eccessi.

Gusto
L'attacco è preciso e precede una bocca decisa ed immediata. Il tocco setoso combina una varietà aromatica intensa a tannini raffinati e succosi. Con una bella persistenza, la bocca esprime con autenticità, precisione ed armonia le caratteristiche dei tre vitigni che fanno l’uvaggio di questo grande vino.