Château Haut-Brion 2009

Château Haut-Brion 2009, Premier Cru Classé di Pessac-Léognan

Lo Château Haut-Brion è il più antico dei Grands Crus di Bordeaux con una storia lunga più di cinque secoli. Prodotto in un vigneto di 48 ettari, l'annata 2015 è un assemblaggio di Merlot Noir, di Cabernet Sauvignonet di Cabernet Franc.

Se il colore rosso violaceo dello Château Haut-Brion 2009 lascia predire una certa densità, dopo aerazione, esso rivela un naso profondo, caloroso e di grande maturità. In bocca, questo vino di denominazione Pessac-Léognan, è ampio sin dall'inizio e pieno nel centro e fin di bocca, untuoso e spesso ma equilibrato grazie ad una freschezza che si sviluppa solo in seguito. Ritroviamo una maturità e un tocco di tannini che ricordano il 1990 e il 1989: è senza dubbio la migliore annata mai prodotta dalla casa.