Quinta do Noval : Vintage Nacional 1964

È sempre stato un vintage port molto raffinato e levigato, con corpo medio, dolcezza piacevole, tannini molto fini e un finale lungo, lunghissimo. È sempre stato così. Da bere ora.

Rosso-bruno piuttosto pallido. Ribes, erbe fresche, caffè e toni legnosi morbidi al naso leggermente evoluto e un po’ superficiale. Al palato offre una gradevole dolcezza centrale ma risulta piuttosto leggero, con un finale di tannini leggermente asciuganti e una qualità zuccherina, quasi caramellata. Sbiadisce con l’aria. «È su un plateau da 20 anni», ha osservato Seely. Lo berrei nei prossimi dieci anni.

Ecco un vino che non si vede tutti i giorni. Non è stato il Porto più concentrato che abbia mai assaggiato. Ma l’incredibile purezza del frutto era travolgente. Sembrava che tutte le ciliegie fresche e dolci, l’arancia e i fichi fossero appena stati colti dall’albero. Si aggiungono belle note di liquirizia, cacao fondente, uvetta e frutta dolce, calda e speziata. Io tengo molto allo stile e al carattere, e questo vino li ha entrambi.