Quinta do Noval : Vintage Nacional 1997

Il Nacional 1997 è una leggenda proveniente da questo vigneto pre-fillossera. Il colore è nero/viola saturo. Al naso emergono profumi floreali intrecciati a caffè, more, catrame, cassis, liquirizia e cioccolato. Estremamente corposo, ma meno massiccio e più omogeneo, questo spettacolare Nacional raggiungerà rapidamente il suo plateau di maturità, dove rimarrà per 2–3 decenni. Maturità prevista: 2007–2040. Importatore: William Grant & Sons, Edison, NJ; tel. (732) 225-9000

Rubino scuro con riflessi violacei. Ciliegie nere e ciliegie rosse. Un po’ di spezie. È molto potente. Pieno e masticabile, con una profondità e una persistenza che durano minuti. Davvero eccellente. Teso sul finale. Armonia e profondità. Trionfo. Sorpresa. Se volete berlo ora, decantate cinque o sei ore prima. Da bere o da conservare.

Pepato, anche leggermente floreale, con una nota saporita e carnosa e un leggerissimo aroma di melassa – scuro più che dolce. Secco e un po’ severo, dritto, ma anche fresco e con una concentrazione massiccia. Retrogusto minerale di scisto. Finale speziato. Molto troppo giovane. (JH)

Caldo, potente, concentrato, ampio, ancora non del tutto formato e apparentemente molto giovane: qui si tratta soprattutto del potenziale che emergerà quando il vino maturerà e tutti gli elementi si fonderanno. Al momento il vino è più incentrato sulla componente minerale, con freschezza ed energia, piuttosto che su note lussureggianti e dolci di ciliegia al cioccolato e fichi. Non bevo molto Porto, e ben poco è Quinta Noval Nacional, ma sospetto che serviranno altri 20 anni per raggiungere l’apice.