Simonnet-Febvre : Chablis 1er cru "Côte de Léchet" 2022

Naso molto attraente di pera matura con cenni di selce e fiori bianchi. Eccellente combinazione di profondità e maturità, con freschezza e mineralità gessosa su un palato ben strutturato e di medio corpo. Bellissimo gioco tra cremosità misurata e delicata mineralità nel lungo finale. Fermentato e affinato esclusivamente in acciaio inox. Da bere o da conservare.