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Taylor's : Vintage Port 2003
Un porto concentrato e ricco
Proveniente da un blend di vini delle migliori parcelle della casa (Quintas de Vargellas, Terra Feita, Junco), Porto Vintage Port di Taylor's è prodotto nella mitica denominazione di Douro.
Alla degustazione, mostra un bellissimo colore porpora scuro-nero, con alcuni riflessi rosa brillante. Il Vintage Port 2003 di Taylor's sprigiona aromi esotici di violetta e rosa canina, che si sposano ai profumi impenetrabili e intensi delle bacche nere. È raffinato in bocca, rivelando tannini di grande nervosità e dalla trama serrata, lasciando gustosi tocchi di uva e un finale eccezionalmente lungo. Un vino potente, elegante e nobile.
Critica
Taylor's : Vintage Port 2003
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The 2003 Taylor's has a lovely ripe, primal bouquet of blackberry, raspberry, vanilla and marmalade that shows slightly better delineation than the Fonseca. The palate is medium-bodied with very composed, refined tannins that belie the heat of that summer. There is wonderful focus here and fine tension, the finish offering precise notes of black cherries, mulberry, cloves and white pepper. This is one of the finest Ports of a precocious vintage. Tasted May 2013.