Terrazas de los Andes : Malbec 2021
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Un grande vino rosso argentino, vivace e ricco di aromi
La proprietà
Fondata da persone lungimiranti, adottata dalla popolazione locale e plasmata dalle Ande, Terrazas de los Andes è una tenuta argentina dalla storia recente ma ricca. Tre decenni fa, Hervé Birnie-Scott, agronomo francese, decise di trasferirsi in Sud America per portare i vini argentini al rango di grands vins di fama mondiale. Riusci' nel suo intento e oggi Terrazas de los Andes è diventata un emblema dei grandi vini argentini.
Il vigneto
Il Malbec 2021 di Terrazas de los Andes è un vino di Mendoza ottenuto da un assemblaggio di oltre 100 parcelle nelle valli dell'Uco e di Luján de Cuyo, distribuite in 8 vigneti di alta quota coltivati con metodo biologico.
L'annata
Il 2021 è un'annata caratterizzata da temperature fresche e precipitazioni più abbondanti rispetto agli anni precedenti, da gennaio a marzo.
Vinificazione e invecchiamento
Dopo la vendemmia, le uve vengono fatte macerare per 15-20 giorni. Una parte del vino viene affinata in botti da uno a quattro vini per 12 mesi, poi in tini per preservarne la freschezza e la purezza aromatica.
Assemblaggio
Malbec 100%
Caratteristiche e consigli di degustazione di Malbec 2021 di Terrazas de los Andes
Degustazione
Olfatto
Al naso è fresco e presenta un intenso bouquet fruttato (mora, prugna, fragola), floreale (viola) e speziato.
Gusto
Il palato presenta una combinazione ideale di freschezza e vivacità.
