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Vega Sicilia : Unico 2005

Vega Sicilia : Unico 2005
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    Unico 2005: un'annata da leggenda di Vega Sicilia

    Punto di riferimento per i vini di Spagna, la reputazione mondiale dei vini Vega Sicilia è ben consolidata. Eppure, il prestigio e la qualità dei suoi vini continuano ad abbagliare!

    Prova ne è Unico 2005. Bandiera di Vega Sicilia, Unico 2005 proviene da una rigorosa selezione di 40 parcelle delimitate dal fiume Duero. Unico, questo eccezionale vino della Ribera del Duero, lo è davvero. Non meno di 10 anni trascorrono tra l'invecchiamento in fusti di rovere francese e americano, in botti e bottiglie. Il risultato? La perfezione di un blend dominato dal Tempranillo e Cabernet Sauvignon, che ha avuto il tempo di maturare appieno.

    In uno stile inimitabile, Unico 2005 affascina per la sua superba maturità. L'opulenza aromatica rivela la bella espressione fruttata del Tempranillo, con sentori di ribes nero e frutta nera e fonduta di cioccolato. Potente e incredibilmente sinuoso, è avvolto dall'eleganza setosa e vellutata dei tannini. Si completa nella lunghezza di un bel finale.

    Vega Sicilia si impegna ad offrire agli appassionati solo i grandi vini che considera pronti per essere degustati. Sebbene sia apprezzabile sin da ora, Unico 2005 è dotato di un potenziale d’invecchiamento fuori dal comune: da 40 a 60 anni per i più pazienti.

    Parker : 96 / 100
    J. Suckling : 94 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    Neal Martin had already tasted the 2005 Único in 2012, before I joined The Wine Advocate, but then they released 2007 and 2008 before and the 2005 has been kept until now, as they thought the vintage required some more time in bottle. It's mostly Tempranillo with some 6% Cabernet Sauvignon, fermented with indigenous yeasts in oak vats and aged for almost six years in 225-liter French and American oak barrels and 20,000-liter oak vats. The extra time in bottle has helped the wine to develop its bouquet, and it feels very aromatic and open, with the classical Vega Sicilia perfume of yesteryear, earthy, leafy and spicy, even if they wine was kept because of its power. It's still powerful, but at the same time it's elegant and has a polished mouthfeel and fine-grained tannins. 93,545 bottles, 2,391 magnums, 146 double magnums and six imperials produced. It was bottled in June 2011. Next year they will release the 2006, and the following vintage to be released in 2019, will be 2009. Further than that they don't know, as the only newer vintage in bottle today is 2010 and they are about to bottle 2011 now.
    Castiglia e LeónRibera del Duero
    Alcol
    14

    Varietà di uva
    Tempranillo/Cabernet Sauvignon/Merlot

    J. Robinson
    18

    J. Suckling
    94

    Vinous - A. Galloni
    97

    Wine Spectator
    95

    Paese
    Spagna

    Certificazione
    DO

    Regione
    Castiglia e León

    Denominazione
    Ribera del Duero

    Colore
    Rosso

    Produttore
    Vega Sicilia

    Parker
    96

    Allergeni
    Contiene solfiti

    1.1.3