Virginie de Valandraud 2022

La ricchezza aromatica e l'intensità di un vino bianco secco di Bordeaux

La proprietà

Come Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion, Château Valandraud è una delle migliori tenute della denominazione. La cuvée Virginie de Valandraud è prodotta da una selezione delle vigne più giovani della tenuta e offre un notevole rapporto qualità-prezzo.

Il vigneto

Virginie de Valandraud è un vino bianco secco di Bordeaux ottenuto da viti piantate in terreni argillo-calcarei e siliceo-ghiaiosi. Le viti hanno un'età media di 20 anni. La superficie vendemmiata per produrre questo vino è di 1,5 ettari.

L'annata

Nonostante il caldo e le scarse precipitazioni, i terreni argillo-calcarei del vigneto hanno permesso di conservare sufficienti riserve idriche e di evitare lo stress idrico.

Vinificazione e invecchiamento

La vendemmia viene svolta manualmente in 3 selezioni. Il raccolto viene conservato in una cella frigorifera prima di essere pressato per 5 ore. Segue la fermentazione in barrique. Il vino viene affinato per 9 mesi in botti (da uno e due vini) e in vasche di cemento.

Assemblaggio

Semillon 55%
Sauvignon blanc 45%

Caratteristiche e consigli di degustazione per Virginie de Valandraud blanc 2022

Degustazione

L'annata 2022 si caratterizza per la sua tensione e per la finezza della tavolozza aromatica che combina note di fiori bianchi e agrumi.