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Virginie de Valandraud 2025
Vini in primeurs – consegna inizio di 2028
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Descrizione
Caratteristiche e note di degustazione del Virginie de Valandraud 2025
Degustazione
Naso
Il bouquet aromatico si apre con delicate note fruttate che ricordano la pesca e la pera, sottilmente impreziosite da tocchi floreali di acacia.
Bocca
Fin dal primo sorso, questo vino rivela una texture morbida e un equilibrio notevole, sostenuto da una bella acidità. L'espressione del Sémillon è particolarmente pronunciata. L'insieme offre un profilo che coniuga brillantemente energia e freschezza. Il finale, di grande precisione e particolarmente armonioso, si chiude su un'elegante nota amaricante.
Un Bordeaux Bianco Secco di Château Valandraud che unisce morbidezza e freschezza
La tenuta
Situato a Saint-Étienne-de-Lisse, nella rinomata regione di Bordeaux, Château Valandraud è una proprietà emblematica. Fondata nel 1989 dagli attuali proprietari, Jean-Luc Thunevin e sua moglie Murielle Andraud, questa tenuta ha rapidamente conquistato il riconoscimento internazionale. Vero pioniere, la tenuta si è distinta per il suo approccio innovativo e i suoi standard qualitativi senza compromessi. Oggi il vigneto produce cuvée d'eccezione che riflettono l'identità unica del loro terroir, coniugando modernità e rispetto delle tradizioni vinicole.
Il vigneto
Le vigne dedicate a questa cuvée si estendono su una superficie vendemmiata di 3 ettari. Con un'età media di 20 anni, prosperano su un terroir argilloso-calcareo che beneficia di un'esposizione a sud-ovest, offrendo condizioni ideali per la produzione di grandi Bordeaux Bianchi Secchi.
L'annata
L'annata 2025 ha beneficiato di un avvio precoce del ciclo vegetativo grazie a buone riserve idriche e a una primavera favorevole, offrendo ai terroir freschi dedicati ai vini bianchi condizioni ideali per preservare equilibri sottili e livelli di pH naturalmente bassi. La vendemmia, più classica rispetto a quella dei rossi, è iniziata il 4 settembre con una notevole regolarità. I suoli calcarei freschi hanno svolto un ruolo chiave nella tensione e nella freschezza dei vini.
Vinificazione e affinamento
L'affinamento dura sei mesi, rivelando un profilo raffinato ed elegante. Questo processo si suddivide tra barrique di rovere nuovo per il 75% e anfore di terracotta per il restante 25%. Gradazione alcolica del 13,5%.
Vitigni
Questo assemblaggio è composto dal 60% di Sémillon e dal 40% di Sauvignon Blanc.
