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Blanc de Valandraud 2025
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Blanc de Valandraud 2025

Il vino bianco dello Ch. Valandraud - - - Bianco - Dettagli
Vinous - A. Galloni | 93-95
Alexandre Ma | 94-95
461,00 € IVA inclusa
(
76,83 € / Unità
)
377,87 € IVA esclusa
Confezionamento : Un cartone di 6 Bottiglie (75cl)
1 x 75CL
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6 x 75CL
461,00 €

Solo 2 disponibili

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Recensioni e valutazioni

95

/100

Vinum

Contraddistinto da note affumicate, con sfumature erbacee e speziate, fiori di gelsomino, agrumi, pesca; palato cremoso, rotondo, morbido e molto opulento, quasi come due sorsate di vino in una, frutto maturo, finale leggermente austero con una nota amaricante stimolante in chiusura, che indugia su aromi di pompelmo. Impressionante, potente, da utilizzare a tavola come vino da abbinamento.

96

/100

Decanter

Rotondo e vibrante al palato, lucente, ricco ma davvero ben tenuto a freno da un’acidità agrumata e vivace. Il legno discreto sullo sfondo ha più un tocco cremoso che un aspetto affumicato e speziato. Un Valandraud Blanc davvero molto riuscito quest’anno: c’è sempre un elemento di purezza e delicatezza, con pesca matura, mela croccante, ananas burroso e anche un po’ di mango. Lo adoro. Finale anche salino e minerale. C’è tantissimo qui: una costruzione splendida e un vino entusiasmante da seguire, come lo era già in passato. 17% di Sémillon nell’assemblaggio: il doppio del solito.

96

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Caprifoglio, pesche bianche, scorza di limone, ananas, mandarino e pera definiscono il profilo aromatico. Al palato si susseguono con facilità strati di note dolci, agrumate, di pesca bianca e zenzero, con un’espressione luminosa, fresca, croccante e al tempo stesso rotonda. Il vino è un assemblaggio di 55% Sauvignon Gris, 40% Sauvignon Blanc e 5% Semillon. Da bere dal 2027 al 2037. 96-96 punti

96

/100

Jane Anson

Jane Anson

Fiori e foglie di tiglio, pesche bianche: una profondità straordinaria, un’evoluzione dolce che tiene in sospeso, regalando tensione e una trama grafitica man mano che procede, per poi aprirsi su mela cotogna, papaya e citronella. Percentuale di Sémillon più alta del solito, grazie a un’annata eccezionale per questo vitigno; affinamento in anfora, senza legno per il Sauvignon Gris, 70% di legno nuovo complessivo. pH 3,12. Vendemmia dal 4 al 9 settembre. Ultima vendemmia completa di Jean-Luc Thunevin alla guida del vino, avendo ormai venduto la tenuta a Marie e Jean-Christophe Lefévère di Château Sansonnet.

Descrizione

Caratteristiche e note di degustazione di Blanc de Valandraud 2025

Degustazione

Aspetto
Questo vino rivela un colore giallo-verdolino particolarmente brillante.

Naso
Intenso e puro, il bouquet aromatico si distingue per la sua grande sottigliezza. Svela note di caprifoglio e fiori bianchi, armoniosamente fuse con aromi fruttati di ananas fresco, pesca bianca, albicocca, pera, mandarino e scorza di limone.

Bocca
L'attacco è ampio prima di evolvere verso un palato morbido e rotondo. L'insieme offre un equilibrio preciso tra una bella ricchezza aromatica e una grande freschezza. Sapori di limone, pesca bianca e zenzero si intrecciano, apportando un delicato tocco esotico che si prolunga in un finale molto elegante.

Servizio e conservazione

Blanc de Valandraud 2025 mostra un eccellente potenziale di invecchiamento e si degusterà idealmente tra il 2027 e il 2037 circa.

Un eccezionale Bordeaux Bianco Secco firmato Château Valandraud

La tenuta

Fondato nel 1989 da Jean-Luc e Murielle Thunevin, tuttora proprietari, Château Valandraud è un riferimento imprescindibile nella regione di Bordeaux. Partita da una piccola particella, questa tenuta di Saint-Émilion si estende oggi su 10,7 ettari. Grazie a un'ascesa fulminea e a una costante ricerca dell'eccellenza, la proprietà si è imposta come un vero marchio di prestigio, raggiungendo il rango di Premier Grand Cru Classé nel 2012.

Il vigneto

Le vigne utilizzate per produrre questo Bordeaux Bianco Secco coprono una superficie di 3 ettari all'interno del comune di Saint-Étienne-de-Lisse. Con un'età media di 15 anni, il vigneto beneficia di un'esposizione a sud-ovest su colline dai suoli argilloso-calcarei, favorendo una bella mineralità e una grande freschezza.

L'annata

L'annata 2025 ha beneficiato di un avvio precoce della stagione vegetativa grazie a buone riserve idriche e a una primavera favorevole, offrendo ai terroir freschi dedicati ai bianchi condizioni ideali per preservare i delicati equilibri e livelli di pH naturalmente bassi. La vendemmia, più classica rispetto a quella dei rossi, è iniziata il 4 settembre con una notevole costanza. I freschi suoli calcarei hanno svolto un ruolo chiave nella tensione e nella freschezza dei vini. Per esaltare la brillantezza aromatica dei Sauvignon e affinare l'invecchiamento particella per particella, la proporzione di anfore in terracotta è stata aumentata per entrambi i bianchi.

Vinificazione e affinamento

L'affinamento sulle fecce con bâtonnage dura 8 mesi. Si svolge per il 70% in barrique nuove e per il 30% in anfore di terracotta, una proporzione aumentata quest'anno per preservare la brillantezza aromatica. Gradazione alcolica: 15% vol.

Vitigni

Questo vino proviene da un assemblaggio di 45% Sauvignon Gris, 38% Sauvignon Blanc e 17% Sémillon.

Blanc de Valandraud 2025
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2.0.1