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Bruno Rocca : Barbera d'Asti 2019
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Descrizione
Bruno Rocca firma un vino di Piemonte complesso e goloso
La proprietà
A partire dagli anni '50, la famiglia Rocca acquisisce gradualmente degli appezzamenti di viti vicino alla città di Barbaresco, in Piemonte.
Nel 1978, Bruno Rocca, ex minatore, decise di produrre i propri vini con l'ambizione di elaborare annate che esprimessero con ricchezza e autenticità questo grande terroir dei vini italiani.
Il vigneto
Bruno Rocca si occupa di un vigneto di 15 ettari.
Il vino
Barbera d'Asti 2020 di Bruno Rocca proviene da un vigneto situato nel villaggio di Vaglio Serra su un suolo composto da calcare, sabbia e argilla rossa.
Vinificazione e invecchiamento
La vinificazione avviene per 10-15 giorni in tini di acciaio. Il vino è lasciato invecchiare in barrique di rovere francese per circa 12 mesi.
Assemblaggio
100% barbera.
Degustazione
Aspetto
Colore rosso intenso e profondo con sfumature viola.
Naso
Il naso combina fragranze di frutta (prugna, mora, amarena, mirtillo) con note di mandorla e nocciola.
Bocca
Ampia e generosa, la bocca conquista per la sua armonia e il suo tocco setoso.
