Ceretto : Brunate 2016

Un grande nebbiolo della tenuta Cerreto

La proprietà

Negli anni '60, Bruno e Marcello Ceretto assumono la gestione dell'omonima tenuta creata nel 1930 dal padre, Riccardo, ad Alba in Piemonte. Dopo un viaggio in Borgogna, i due fratelli hanno voluto sviluppare rapidamente la tenuta e produrre "crus" in questo eccezionale terroir italiano.

Vera rivoluzione in una regione dove la nozione di "cru" era inesistente fino ad allora, Bruno e Marcello Ceretto iniziarono una rigorosa selezione tra i migliori vigneti di grandi vini rossi italiani, a Barolo e Barbaresco, per produrre Langhe di alta qualità.

Il rispetto della tradizione e del terroir, e un occhio all'innovazione sono le parole chiave della filosofia della famiglia. Tra il 1969 e il 1982, furono create quattro cantine e la produzione fu estesa al Moscato e a un vino bianco.

Dagli anni '90, i figli di Bruno e Marcello Ceretto si sono uniti all'azienda e continuano la tradizione di questa tenuta di 160 ettari distribuita su 4 cantine e che produce 17 vini diversi.

Il vigneto

Questo Barolo Brunate 2016 della tenuta Ceretto proviene da un grande vigneto che si estende da Barolo a La Morra su una superficie di 28 ettari, di cui 5,6 ettari appartengono alla famiglia Ceretto.

Punto di riferimento della denominazione Barolo D.O.C.G., questo terroir esposto a sud/sud-est ad un'altitudine che va dai 230 ai 400 metri è composto da marna calcarea e sabbia sui terroir più alti.

Il vino

La prima annata di Barolo Brunate della tenuta Ceretto risale al 1978.

Assemblaggio

Questo Barolo Brunate 2016 della Tenuta Ceretto è un nebbiolo al 100%.