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Barons de Rothschild : Le Grand Clos Blanc de Blancs 2019
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Descrizione
Uno Champagne parcellare d'eccezione proveniente da un Monopole della Champagne
La tenuta
Fondata nel 2005, la Maison de Champagne Barons de Rothschild è un progetto familiare del cuore, nato dall'alleanza unica dei tre rami (Château Mouton Rothschild, Château Clarke, Château Lafite Rothschild), che mira a esaltare il maestoso terroir della Champagne, sinonimo di qualità e arte di vivere oltre i confini. "Realizzare grandi cose" – questa è l'ambizione della famiglia Rothschild da oltre 250 anni, che utilizza la propria esperienza viticola bordolese per creare eccellenti Champagne all'incrocio tra savoir-faire e tradizione.
La Maison de Champagne Barons de Rothschild, che incarna valori come l'eccellenza, il gusto e la convivialità, e si è stabilita a Reims dal 2007 vicino a celebri Maison di Champagne, presenta cuvée il cui stile unico combina armoniosamente finezza, equilibrio e purezza.
Il vigneto
Le cuvée della Maison Barons de Rothschild sono vinificate a partire da uve provenienti da terroirs d'eccezione della Champagne, in particolare dai Grands Crus e Premiers Crus della Côte des Blancs e della Montagne de Reims.
La Cuvée
Le Grand Clos è un vigneto unico di 52 are a Vertus, sulla Côte des Blancs, classificato come Premier Cru. Questo storico Monopole, il cui nome figura nel catasto napoleonico ed è stato acquisito nel 2013, riposa su suoli gessosi profondi con un'esposizione ottimale. Le viti di Chardonnay di 40 anni beneficiano di questo terroir d'eccezione, circondato da mura costruite oltre due secoli fa.
Vinificazione e invecchiamento
La vinificazione avviene interamente in botti di quercia, seguita da 13 mesi di affinamento sulle fecce fini in botti. Questo approccio conferisce allo Champagne la sua complessità e profondità aromatica, completata da 55 mesi di invecchiamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Vitigno
La Maison de Champagne Barons de Rothschild Le Grand Clos Blanc de Blancs 2019 è un 100% Chardonnay.
