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Laurent-Perrier : Cuvée Rosé Robe Rubans
Stock disponibile nella proprietà - Spedizione a partire dal 20 ottobre 2026
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione della Cuvée Rosé "Robe Rubans" di Laurent-Perrier
Degustazione
Colore
Questo Champagne sfoggia una tonalità lampone che evolve gradualmente verso delicati riflessi rosa salmone.
Naso
Il naso è di notevole freschezza, sostenuto da un generoso ventaglio di frutti rossi freschi: lampone, ribes rosso, fragola e ciliegia nera.
Bocca
L'attacco, netto e vivace, introduce un palato morbido e rotondo che ricorda un cesto di frutti rossi appena raccolti.
Servizio e conservazione
La Cuvée Rosé "Robe Rubans" non millesimata affina cinque anni in bottiglia prima della commercializzazione, acquisendo così profondità e complessità aromatica.
Un rosé di macerazione 100% Pinot Noir della Montagne de Reims, firmato Laurent-Perrier
La Maison
Fondata nel 1812 a Tours-sur-Marne da André-Michel Pierlot, Laurent-Perrier è oggi una Maison di Champagne indipendente e a conduzione familiare. È guidata da un Consiglio di Gestione presieduto da Stéphane Dalyac, affiancato da Alexandra Pereyre de Nonancourt e Stéphanie Meneux de Nonancourt, discendenti di Bernard de Nonancourt. Rinomata per uno stile che unisce freschezza, eleganza e purezza, la Maison si è affermata come pioniera degli Champagne rosé di macerazione e degli Champagne a dosaggio zero.
Il vigneto
La Cuvée Rosé nasce da uve provenienti da una decina di cru della Montagne de Reims, terroir emblematico della Champagne. Le parcelle selezionate vengono vendemmiate a perfetta maturità; le uve vengono poi selezionate e diraspate prima di essere messe in vasca, a garanzia di un frutto di grande purezza.
L'assemblaggio
La Cuvée Rosé "Robe Rubans" è uno Champagne non millesimato la cui costanza stilistica si fonda sulla sapiente gestione e selezione dei vini di riserva da parte di Laurent-Perrier, una delle competenze chiave di cui la Maison va particolarmente fiera.
Vinificazione e affinamento
La Cuvée Rosé "Robe Rubans" non millesimata nasce da una macerazione del Pinot Noir che dura dalle 48 alle 72 ore a seconda della vendemmia, un procedimento raro in Champagne che consente di estrarre colore e aromi dagli acini. Il vino viene quindi vinificato e affinato prima del tiraggio, per poi maturare cinque anni in bottiglia.
Vitigno
Pinot Noir (100%).
