Château Bellefont-Belcier 2019

L’intensità di Saint-Émilion di Bellefont-Belcier

La tenuta
Il Château Bellefont-Belcier fu acquisito nel 1889 dalla famiglia Faure che, grazie all’innovazione e al duro lavoro, lo rese uno dei gioielli della regione di Bordeaux. Nel 1994 divenne di proprietà di BJL & Partenaires, che ridiede vita a questo Grand Cru Classé modernizzando le strutture pur rispettando i vari terroir. Negli anni successivi Château Bellefont-Belcier passò di mano diverse volte prima di entrare a far parte di Vignobles K, dell’imprenditore di Hong Kong Peter Kwok, nel 2017.

Il vigneto
Esteso su circa venti ettari, il vigneto di Château Bellefont-Belcier, Grand Cru Classé di Saint-Émilion nella regione di Bordeaux, si sviluppa su un pendio argillo-calcareo e su suoli di molassa fronsadais.

Vinificazione e affinamento
Vendemmia dal 27 settembre al 14 ottobre. Fermentazioni senza aggiunta di zolfo. Vinificazione integrale in barrique da 225 litri (25%) e in vasche di cemento. Affinamento in barrique nuove (40%), in barrique di primo vino (30%) e in barrique di secondo vino (30%).

Assemblaggio
Merlot (70%), Cabernet Franc (25%) e Cabernet Sauvignon (5%).

Caratteristiche e consigli di degustazione per il Château Bellefont-Belcier 2019

Degustazione

Colore
Splendido colore rosso granato denso e intenso.

Olfatto
Purezza, freschezza e complessità in questo bouquet intenso. Note di bacche nere si mescolano a quelle di liquirizia.

Palato
Al palato si rivela il terroir che prende forma con una tensione gessosa e rinfrescante. Un vino vivace, di corpo pieno, con tannini compatti e potenti. Il finale è incentrato sul frutto e si distingue per la sua persistenza.