Château Capbern 2017

Château Capbern 2017
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L'eleganza senza tempo di un grande vino rosso di Saint-Estèphe

Situato nel cuore della rinomata denominazione Saint-Estèphe, sulla Rive Gauche della regione di Bordeaux, Château Capbern dispone di un retaggio di prestigio strettamente legato a quello del fratello maggiore, Château Calon Segur.

Alla testa di un vigneto di 33 ettari, Château Capbern gode di un terreno argilloso di sabbia e ghiaia, combinato con terreni calcarei che forniscono un ottimo drenaggio e favoriscono la maturazione ottimale degli acini, grazie al calore raccolto durante il giorno e riflesso di notte.

Risultato di un'annata tesa a sottolineare la finezza della denominazione Saint-Estèphe, Château Capbern 2017 fornisce l'espressione di un tipico vino Médoc con un uvaggio di Cabernet Sauvignon (55%), integrato con Merlot (39%), Cabernet Franc (3%) e Petit Verdot (3%).

Dopo la raccolta manuale e la vinificazione sotto la prestigiosa supervisione di Éric Boissenot in acciaio e vasche termoregolate, il vino viene affinato per 18 mesi in barrique, il 60% delle quali sono nuove.

Parker : 91 / 100
J. Suckling : 93 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2017 Capbern is medium to deep garnet-purple colored with aromas of baked blackberries, Morello cherries, cassis, fertile loam, unsmoked cigars and sautéed herbs. The palate is medium-bodied, firm and grainy with a good black fruit core and red fruit sparks on the finish. The wine was aged for 18 months in French oak, 60% new. The final blend is 55% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 3% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot.
BordeauxSaint-Estèphe
Alcol
13.5

Varietà di uva
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

Vino Dolce
No

J. Robinson
16,5

J. Suckling
93

Vinous - A. Galloni
90

Wine Spectator
89

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Médoc

Regione
Bordeaux

Denominazione
Saint-Estèphe

Colore
Rosso

Produttore
Château Capbern

Parker
91

Allergeni
Contiene solfiti