Château Clos de Boüard 2016

Un Montagne Saint-Emilion di una bella tensione olfattiva

Lo Château Clos de Boüard 2016 è la prima annata prodotta da Coralie de Boüard (Château La Fleur de Boüard) dopo l'acquisizione di questo dominio nel 2016. Composto all'85% da Merlot, al 10% da Cabernet Franc ed al 5% da Cabernet Sauvignon, Château Clos de Boüard 2016 è un Montagne Saint-Emilion denso e con un abito molto prodondo. Di una grande freschezza aromatica, con una certa tensione olfattiva, il naso esprime intensamente note di frutti rossi (fragola e ciliegia), accompagnate da note di fumo, spezie dolci e note floreali del Merlot. In bocca, il vino è armonioso, seducente, fruttato e si consegna con golosità. I tannini sono molto eleganti. Il finale, intenso, è lungo e di una bella freschezza.

Wine Advocate-Parker :
The 2016 Clos de Bouõrd is the Montagne Saint-Emilion property owned by Coralie de Boüard and her husband, Loïc Maillet, Coralie already with winemaking experience under her belt having run La Fleur de Boüard in Lalande-de-Pomerol. It was previously known as Tour Musset and owned by Castel. It has a pretty bouquet with tightly wound minerally scents with touches of licorice filtering through with time in the glass. The palate is medium-bodied with grainy tannin, crisp acidity, quite linear and taut in style with pencil lead and tobacco notes lending complexity towards the classically styled finish. I appreciate both the freshness and the cerebral nature of this 2016, one that will age with style.