Château Clos de Boüard 2023

Profumo fine, legno discreto, origano; attacco slanciato, frutto pulito, tannino a grana fine, buona lunghezza, finale leggermente asciugante.

Abbastanza floreale nella sua natura, il vino è fresco, fruttato, elegante, vivace e ricco di pietra frantumata, ciliegie dolci, spezie, espresso, liquirizia e cioccolato. Di medio corpo, con dolcezza e frutti di bosco maturi con cenni di cacao salato e acidità scattanti, offrirà piacere in gioventù e potrà evolvere per oltre un decennio. L’assemblaggio è composto da 85% Merlot, 11% Cabernet Franc e 4% Cabernet Sauvignon. Da bere dal 2026 al 2038. 91–93 punti.

Il naso è piacevolmente aromatico, delicato e profondo, con concentrazione aromatica, una fine eleganza scura e una bella ampiezza della tavolozza aromatica (complessità). Si trovano note di ciliegia Bigarreau brillante, piccoli frutti rossi lucenti e, più lievemente, di ribes nero arrostito-succoso, associate a tocchi di prugna nera lucida e violetta, nonché a discrete puntine quasi di salvia, a una sottile nota di zan, cola, bergamotto, spezie e a un discreto accenno di pepe. La bocca è piacevolmente condotta/definita, fruttata, morbida, soave, golosa, deliziosa, succosa, tesa e offre rettitudine, una bella freschezza e ottimi equilibri. Morbidezza e purezza nella sua definizione. Ampia e melodiosa al tempo stesso. Al palato questo vino esprime note di mora succosa/polposa, di ribes nero carnoso/succoso e più lievemente di ciliegia Bigarreau brillante/sfolgorante, associate a tocchi di piccola prugna nera densa/succosa, grafene, spezie nonché a un sottile accenno d’infusione, salvia e discrete note di tostatura/cacao. I tannini sono finemente gessosi e precisi. Una sottile punta di piacevole amarezza sullo sfondo (apporta golosità e lunghezza).