Château Croizet-Bages 2019

Intensi aromi di frutti neri al naso, vino profondamente concentrato ma con grande slancio e morbidezza. Tocchi rinfrescanti di frutta blu, mirtilli, melagrana e ribes nero, ma anche marcati aspetti mentolati – emergono i tratti del Cabernet di Pauillac. Potente e strutturato, ma anche ben definito con un profilo fruttato preciso. Mi piace l’intensità scura di liquirizia e caffè, con un finale succoso che dà slancio. Molto da raccontare.

Ribes nero, spezie e mirtilli con una nota di lapis al naso. Corpo medio con tannini fini, levigati e gradevoli. Bel finale. Non il 2019 più strutturato, ma molto attraente e ben fatto. Da bere dopo il 2025.

Porpora intenso. Dolce, con profumo di vaniglia. Un contrasto tra l’aroma dolce e i tannini fermi e masticabili. Trama fitta, piuttosto tosta, almeno per ora. (JH)

Il 2019 Croizet-Bages presenta un naso diretto di mora, cedro e leggere note di menta e canfora; il legno è ben integrato. Il palato è di medio corpo e piuttosto morbido, sebbene il legno risulti un po’ dominante verso il finale. Sembra sfumare, con un po’ di mancanza di precisione e presa, tanto che, una volta svanito, lo si dimentica in fretta. Frustrante, questo Pauillac è al di sotto delle mie previsioni da botte.

Di medio corpo, fresco, luminoso e saporito, con un marcato tratto fogliaceo di cedro e foglia di tabacco ad accompagnare le croccanti bacche rosse. Il vino si colloca saldamente tra classico e rustico, con un lato leggermente più morbido, maturo e levigato. Il finale sul ribes rosso presenta un evidente accenno verde, pepato e di oliva. Da bere dal 2025 al 2042.

Rubino scuro, cuore opaco, riflessi violacei, lieve schiaritura sul bordo. Fine nougat, un accenno di cassis e cacao, dolci ciliegie nere, bouquet molto invitante. Complesso, succoso, vivace, tannini maturi, more selvatiche sul finale, minerale e serio con ottima lunghezza, beneficerà di ulteriore affinamento in bottiglia.

Colore granato scuro inchiostro con riflessi violacei. Profumi di tostatura di rovere nuovo, frutti rossi, prugna e bouquet garni. Corpo medio con trama giovanile, tannino deciso ma maturo, fresca acidità di sottofondo, aromi di frutta rossa moderatamente matura con speziatura erbacea e buona persistenza. Uno stile che merita un lungo affinamento per aprirsi.

Il 2019 Château Croizet-Bages, dal colore rubino/porpora, presenta un intenso profumo di ribes rossi e neri, tabacco succoso e mina di matita, con un profilo al palato di medio corpo, equilibrato, elegante e leggermente erbaceo. Non è un vino esplosivo, ma offre un buon equilibrio, tannini maturi e presenti, e uno stile fresco, vivace e ben concentrato che beneficerà di soli 2-4 anni di affinamento in bottiglia e si manterrà per 15 anni.

Kunz campione da botte 2020: (66% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 14,5% vol. alcol) Bouquet fragrante, dolce, fresco e setoso, ciliegie, sambuco, menta. Palato setoso e fine con frutto dolce, tannini leggermente farinose, buona aromaticità, struttura morbida, finale fruttato.

Imposta l’atmosfera con un tocco speziato, seguito da fave di cacao e prugne damaschine. Il finale è un po’ corto, principalmente perché l’alcol squilibra leggermente l’insieme, ma la frutta ha profondità e definizione ed è complessivamente piacevole, con una firma Pauillac.

Alla cieca, la bottiglia non aveva tutto il corpo e la definizione dei bei cru vicini, ma il vino è pulito, con una nota di tabacco scuro già ben marcata e un legno ancora appena troppo spigoloso. Un vero Pauillac a un prezzo accessibile che permetterà di aspettare gli altri. Apogeo intorno al 2027. Il second vin Alias degustava sorprendentemente bene e andrà verificato di nuovo.

Al naso leggermente evoluto e vanigliato, con note di felce e frutta arancione. Al palato è speziato e caldo, con una complessità terziaria che poi conduce a piacevoli amaricanti nel finale.

Croizet-Bages 2019 rivela un bouquet preciso e complesso, creando un bell’equilibrio tra freschezza, terroir e sfumature fruttate. L’attacco al palato è invitante e cremoso. Il vino ha corpo, tannini potenti ma con un accento un po’ eccessivo sull’amaro. Quest’ultimo è però ben controbilanciato dalla frutta e dalla struttura acida. Penso che un periodo in cantina risolverà la cosa. Potrete gustare questo vino a tavola, con la sua potenza gustativa ben incanalata.

Il naso è aromatico, di razza e offre una certa potenza controllata, insieme a un lato discretamente serrato. Il vino trae beneficio dalla caraffa. Si ritrovano note di ribes nero, tostatura e, più leggermente, piccole bacche blu brillanti, associate a tocchi di amarena, a una sottile punta di fragola schiacciata, di zan (liquirizia), nonché a un discreto accenno di grafite, linfa e una sottile nota di pepe. Il palato è fruttato ed equilibrato e offre mineralità, una trama fresca/succosa, purezza, una bella luminosità del frutto e golosità. Al palato, questo vino esprime note di mora brillante e piccole bacche blu, associate a tocchi di amarena e ribes nero, nonché a fini accenni di violetta, tostatura e a un accenno di piacevole amarezza. Una fine nota di moka, tostato e bergamotto permane sullo sfondo/sul finale.

Vino fruttato, con ingresso discreto, profilo in ascesa e finale con tannini più marcati rispetto ai Primeurs. Dovrebbe essere più suadente. Lunghezza media.