Château-Figeac 2021

La delicatezza e la raffinatezza di un Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion

La tenuta

In quanto Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, Château-Figeac incarna l'eccellenza dei grandi vini di Bordeaux in tutto il mondo. Château-Figeac è di proprietà della famiglia Manoncourt da oltre 120 anni.

Il vigneto

Riferimento illustre tra i grandi vini di Saint-Émilion, Château-Figeac gode di una posizione eccezionale a ovest della denominazione, al confine con l'appellazione Pomerol. Il vigneto della tenuta si estende su 40 ettari di viti piantate su tre distinti rilievi ghiaiosi. Il rispetto della biodiversità, della flora e della fauna è al centro delle priorità della tenuta.

Il vino

Il 2021 è la prima annata vinificata nella nuova cantina della tenuta.

L'annata

Un inverno mite e piovoso ha favorito un germogliamento precoce. Episodi di gelo in prima primavera sono stati seguiti da forti piogge a maggio e giugno, rallentando lo sviluppo vegetativo. Condizioni meteorologiche più favorevoli si sono registrate da inizio luglio in poi. Alla fine dell'estate, così come a settembre e ottobre, condizioni soleggiate e particolarmente secche si sono rivelate ideali per perfezionare la maturazione.

Vinificazione e affinamento

Affinato esclusivamente in barrique nuove.

Assemblaggio

Il Château-Figeac 2021 è ottenuto da un assemblaggio di cabernet sauvignon (40%), cabernet franc (31%) e merlot (29%).