Château Grand-Puy-Lacoste 1983
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Recensioni e valutazioni
Parker
Wine Spectator
R. Gabriel
Vinous Neal MartinDescrizione
La ricchezza e la trama di un vino di Pauillac
La tenuta
Classificato come Cinquième Cru nella Classificazione del 1855, Château Grand-Puy-Lacoste si estende su 90 ettari, di cui 55 ettari di vigneti piantati a Pauillac, nel cuore del Médoc di Bordeaux. Acquistata nel 1978 da Jean-Eugène Borie, la tenuta è oggi gestita da François-Xavier Borie, affiancato dal 2010 da sua figlia Émeline Borie. Situata su dorsali di ghiaie profonde, beneficia di un terroir rinomato, menzionato già nel Medioevo. Presente nel Médoc dal 1886, la famiglia Borie ha reso questa proprietà uno dei punti di riferimento dell’appellazione Pauillac.
Il vigneto
Costituendo un unico blocco continuo, questo vigneto Pauillac si estende su 55 ettari di ghiaie profonde su un terreno dolcemente ondulato. Le viti hanno un’età media di 38 anni. La tenuta privilegia la lavorazione meccanica del suolo, in particolare l’aratura, e gestisce la vigna secondo i principi della viticoltura sostenibile.
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot.
