Château Grand-Puy-Lacoste 2005

Il Château Grand Puy Lacoste 2005 presenta un naso brillante e classico, con note di grafite, Pauillac in tutto e per tutto. Qui non si perde tempo. Il palato è definito alla perfezione, con un’acidità splendida, una grande profondità di frutto nero e un finale di una precisione sorprendente, davvero mozzafiato. È il miglior 2005 del millesimo? Non proprio, ma appartiene sicuramente al gotha. E considerando il rapporto qualità-prezzo, sarei felice di avere una bella scorta in cantina da bere per il resto della mia vita e, se esiste, anche nell’aldilà.

Al naso emergono sottili note di mora, liquirizia e ribes, con accenni di menta. Di buon corpo, con tannini setosi e una trama molto elegante. Accarezza il palato. Raffinato ed equilibrato. Un bellissimo vino a cui è difficile resistere già da ora. Meglio dopo il 2012. Prodotte 14.165 casse.

Il 2005 si sta prendendo il suo tempo per aprirsi completamente e continuerà a migliorare nei prossimi cinque-dieci anni, ma sta iniziando a essere all’altezza delle aspettative. Ricco di tartufo, catrame e scatola di sigari, con note di soia, tè nero, fumo di falò e terra affumicata. Un classico Grand-Puy-Lacoste, da un’annata di equilibrio impeccabile. Vendemmia dal 22 settembre al 5 ottobre, 70% rovere nuovo.

Un GPL favoloso. Forse migliore del leggendario 1982? Mostra una precisione chirurgica al palato, con aromi di ribes, cedro, menta, fiori e cioccolato. Pieno e dalla tessitura finissima al palato, con un finale che dura minuti. Una gioia da bere già adesso. Fatene scorta.

Leggermente profumato e speziato, con qualche nota di prugna scura al naso, ma nel complesso piuttosto misurato. Elegante e rotondo. Ben equilibrato e già abbastanza accessibile – tannini lunghi e fini, anche se il vino è ben strutturato per l’invecchiamento. (JH)

Un’esplosione ampia, densa e polposa di cassis dolce e maturo, con una forte dose di foglia di tabacco. Naso e palato sono in perfetta sintonia. Il finale prosegue sullo stesso registro. Sessanta minuti in decanter aggiungono qualcosa all’esperienza. Da bere tra il 2024 e il 2040.

Granato scuro con riflessi violacei. Bouquet intenso e caldo: susine secche, mirtilli, un accenno rinfrescante di cedro candito, note pepate e sfumature di tartufo. Palato polposo, molto succoso, con acidità perfettamente integrata e tannini ben maturi; finale aromatico con marcate note di Cabernet ai mirtilli e un tocco di castagna tostata, il tutto di grande spinta. Uno dei grandissimi millesimi di GPL: tra cinque anni potrebbe forse raggiungere il punteggio del fenomenale 2000.

Granato scuro con riflessi violacei. Bouquet intenso e caldo: susine secche, mirtilli, un tocco rinfrescante di cedro candito, note pepate con accenni di tartufo. Palato carnoso, molto succoso, con acidità perfettamente integrata e tannini splendidamente maturi; finale aromatico con marcate note di Cabernet dai richiami di mirtillo e una sfumatura tostata di castagna. Elegante e al tempo stesso di grande impatto. Appartiene certamente ai grandissimi millesimi di GPL e potrebbe raggiungere la valutazione del fenomenale 2000 forse tra 5 anni. (18/20). 17: Scuro, ancora con un bagliore violaceo. Bouquet cremoso, con more e un’elevata maturità in un frutto di bacche molto scure. Succoso, finemente elegante e lungo, tannini molto maturi; nel complesso un vino molto preciso e lineare. Un Pauillac geniale, con incredibilmente tante sfumature.

Bouquet denso, vellutato, fresco e complesso: cassis, prugne fresche, tabacco, un tocco fine di liquirizia. Palato equilibrato, elegante e ben intrecciato, con aromi scuri e concentrati, tannini fini, frutto preciso e un finale molto lungo e intenso. 19/20 da bere fino al 2040.

Uno dei 2005 che ho bevuto più regolarmente, e non delude mai. Ancora in splendida forma per questa degustazione: colore rubino scuro, espressione del frutto ancora primaria. Equilibrio sul filo tra frutto e tannini, sta appena entrando nella sua finestra di bevibilità. Mina di matita, terra affumicata, sandalo, spezie, eucalipto, menta, mina di matita, cassis. Un vino da 40 anni a partire da adesso. La firma dell’appellazione in un bicchiere. Ha bisogno di decantazione per aprirsi del tutto, e poi si fa sul serio. Vendemmia dal 22 settembre al 5 ottobre, 70% legno nuovo.

Il vino conquista con il suo bel frutto e le sue note finemente mentolate. Il palato è molto elegante e finemente strutturato. Un bellissimo vino classico, promettente per un grande futuro.

Colore scuro, intenso e leggermente evoluto. Naso molto aromatico, dal frutto maturo e sottile, che nel calice evolve in modo complesso e invitante, con un sorprendente tocco di burro caldo. In seguito, con l’agitazione, diventa più fresco, più intenso, più giovane, con una sfumatura d’inchiostro. Un accenno di caramello. Delicato all’attacco, delicato a metà palato e davvero delizioso, con presenza e molto gusto; pur restando moderato nell’ampiezza, il vino si sviluppa succoso e nobile nonostante una trama ancora un po’ serrata. Bellissima persistenza. Si può già iniziare a degustarlo. Assemblaggio: 78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot.