Château La Fleur de Gay 2022

La ricchezza e la finezza di un rosso di Pomerol

La proprietà

Di proprietà della famiglia Raynaud-Lebreton e le cui origini risalgono al 1477, Château La Fleur de Gay si trova sulla strada medievale che collega Saint-Émilion a Guitres. La proprietà si trova in quello che era il paese storico di Pomerol, la frazione di Pignon, nel nord della denominazione.

Il vigneto

Il vigneto di Château La Fleur de Gay si estende per 2 ettari e gode di un ampio terroir tipico di Pomerol. Le viti si trovano in 3 parcelle sulla terrazza superiore della denominazione. L'annata 2022 di questo vino di Pomerol è prodotta da viti piantate su parcelle di argilla pura di Lafleur (14%), ghiaia di Günzian appoggiata su argilla di Gay (46%) e ghiaia alta su argilla di Groupey (40%).

L'annata

Il 2022 rimarrà nella memoria della tenuta come l'annata che combina rese molto basse (come nel 1961) e un forte stress idrico (come nel 1947). A fine marzo, il germogliamento ha preceduto un episodio di gelo (notti dal 2 al 4 aprile) che, nonostante le misure di protezione messe in atto, ha danneggiato il vigneto del 30-35%. In seguito, il ciclo della vite è stato caratterizzato da tempo soleggiato, temperature elevate e scarse precipitazioni. La fioritura è stata uniforme. Tra giugno e agosto si sono registrate tre ondate di calore, compensate da temporali a fine stagione. La vendemmia è iniziata il 6 settembre 2022 e si è svolta in condizioni eccezionali.

Vinificazione e invecchiamento

La raccolta avviene manualmente. L’estrazione avviene in modo delicato al fine di preservare la brillantezza del frutto. Il vino viene affinato in botti (60% nuove, 40% vino unico).

Assemblaggio

Merlot 100%

Caratteristiche e consigli di degustazione di Château La Fleur de Gay 2022

Degustazione

Questa annata 2022 colpisce per la sua precisione, la sua ricchezza aromatica, la sua concentrazione e la sua eleganza.