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Château Montrose 2025
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Château Montrose 2025

2e cru classé - - - Rosso - Dettagli
Parker | 98-100
J. Suckling | 97-98
J. Robinson | 18
Vinous - A. Galloni | 95-97
Alexandre Ma | 99-100
871,00 € IVA inclusa
(
145,17 € / Unità
)
713,93 € IVA esclusa
Confezionamento : Una cassa di 6 Bottiglie (75cl)
12 x 37.5CL
870,85 €
1 x 75CL
154,90 €
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3 x 1.5L
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Recensioni e valutazioni

97

/100

Decanter

Colore porpora vivido nel calice. Profumo straordinario, così puro e cristallino – ribes nero e note di viola. Al palato è setoso e lucente, ricco di frutto di ciliegia e fragola, con tannini piuttosto importanti ma mantenendo una forma davvero fresca e compatta. Strutturato, con strati di elementi, ma anche un tocco leggermente granuloso, serrato e speziato. Liquirizia, cola fresca e sfumature di pietra bagnata. Forse meno apertamente seducente e pieno rispetto agli anni precedenti, ma con un marcato profilo minerale fresco e tannini leggermente aggrappanti nel finale. Mi piace lo stile: è piuttosto serio e lascia trasparire il terroir. L’affinamento dovrebbe ammorbidirlo e rilassarlo un po’. pH 3,65. IPT 80. 12% vino di pressa. Affinamento 18 mesi, 60% rovere nuovo.

99

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Ciliegie, cedro, foglie di sigaro cubano, more, fiori, fumo e lamponi neri definiscono le sfumature aromatiche. Al palato è ancora meglio. Concentrato, profondo, scuro ed energico, esprime una sofisticata opulenza dal portamento regale, rivestendo bocca e palato con molteplici strati, in onde successive, di frutti neri morbidi e ricchi, spezie e cioccolato. Montrose è in un momento straordinario. Proprio quando pensi che non possano fare un vino migliore, ecco il 2025! È il terzo millesimo prodotto interamente da viti piantate in Terrasse 4. L’assemblaggio è 77% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot e 4% Cabernet Franc. 13,4% vol., pH 3,65. La vendemmia si è svolta dal 29 agosto al 20 settembre. È l’inizio di vendemmia più precoce nella storia della tenuta. Resa: 30 ettolitri per ettaro. Da bere dal 2032 al 2070. 98-100 punti.

97

/100

Jane Anson

Jane Anson

All’apertura, frutto di prugna profondo e sfaccettato; colore rubino vivido, con tensione, slancio e la firma della tenuta. Un Montrose estremamente classico: adoro l’elevazione unita alla profondità di cassis, fava di cacao, liquirizia, foglia di menta schiacciata, inchiostro di seppia, pastello a cera. Un vino supremamente della Rive Gauche, molto nello stile del 2023 per me, un’annata che ho adorato. Qui ci sono precisione e bellezza: il tipo di campione En Primeur che ti lascia fresco ed energico alla fine della degustazione. Affinamento con 60% di legno nuovo, Pierre Graffeuille direttore.

100

/100

Yves Beck

Se La Dame de Montrose colpisce per il suo carattere filigranato e definito, Montrose si impone da subito come leader. È abbagliante nella sua serenità, con una miriade di dettagli ancora da svelare, seguendo al contempo lo stile che la proprietà ricerca con piena pertinenza: l’eleganza! Anche quando brilla, lo fa con misura; anche quando è complesso, la freschezza ricalibra le priorità, affermandosi come parte fondamentale dell’architrave olfattiva. L’attacco rispecchia il bouquet: l’intensità è buona, la finezza è meglio! Il vino si presenta slanciato all’ingresso, per scolpire una silhouette che acquista dimensione lungo il palato. I tannini si rivelano molto tardi, là dove possono meglio dimostrare la loro supremazia: non per la potenza in sé, ma per la capacità di esprimerla con precisione. Possono naturalmente contare sull’assistenza essenziale dell’acidità. Tuttavia, bisogna ammettere che quest’ultima arriva in punta di piedi, tanto sembra intimidita da tanta vigoria. Eppure, questa potenza è tra le più nobili, capace di imporsi sussurrando, tanto è evidente la sua portata. La struttura acida contribuisce dunque a delineare i contorni e, comunque, a incorniciare un po’ dei tannini conquistatori. Il filo conduttore non si sposta di un millimetro: l’eleganza domina l’insieme. Solo i grandi vini sono in grado di realizzare prestazioni del genere.

99

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Colore nero e brillante. Naso intenso, fine, fruttato, sottile e complesso, che con l’ossigenazione si fa più profondo su sfumature di frutti rossi e neri arricchite da spezie. Ingresso in bocca di precisione estrema, con un tocco di grande classe, andamento tenero e vellutato e un corpo avvolgente e potente: il vino si scioglie sul palato, lungo, complesso e nobile. Lunghissima persistenza gustosa, con tannini sempre ben rivestiti e aromatici. È superbo! Assemblaggio: 77% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 4% Cabernet Franc. Grado alcolico: 13,4% - pH: 3,65 - IPT: 78 (media). Resa: 30 hl/ha. Date della vendemmia: dal 29 agosto al 20 settembre.

Descrizione

Caratteristiche e note di degustazione di Château Montrose 2025

Degustazione

Colore
Di una bella tonalità rossa, questo vino si distingue per la sua profondità.

Naso
Il naso rivela una bella complessità floreale e aromi di ribes nero, accompagnati da note di foglia di tabacco. L'insieme è esaltato da un delicato tocco minerale.

Bocca
Al palato, il vino è potente, maschile e notevolmente elegante. La materia ricca e concentrata avvolge il palato con intensi sapori fruttati, sostenuti da una struttura tannica decisa. L'insieme conserva una raffinatezza eccezionale, senza alcuna nota di surmaturazione.

Abbinamenti gastronomici

Questo vino si abbina perfettamente a carni arrostite o grigliate, come un cosciotto d'agnello aromatizzato al timo e rosmarino, un petto d'anatra o un filetto mignon. Si sposa inoltre meravigliosamente con un beef Wellington, un risotto ai quattro formaggi o formaggi a pasta dura come un cheddar stagionato o un pecorino.

L'eleganza e la potenza di un grande vino di Saint-Estèphe

La tenuta

Fondato nel 1815 da Etienne Théodore Dumoulin, Château Montrose è un'istituzione nella regione di Bordeaux. Questa tenuta di 95 ettari, classificata Secondo Cru nel 1855, appartiene a Martin e Olivier Bouygues dal 2006. Oggi presieduta da Charlotte Bouygues e diretta da Pierre Graffeuille, la proprietà si distingue per il suo vigneto in un unico blocco e per le sue infrastrutture eco-responsabili. Impegnata in una conversione integrale al biologico, la tenuta coniuga il rispetto per l'ambiente con innovazioni tecniche per produrre vini di notevole qualità.

Il vigneto

Situato nell'appellation Saint-Estèphe, il vigneto forma un raro blocco unico di 95 ettari. Le viti beneficiano di un microclima temperato grazie alla vicinanza dell'estuario della Gironda. Il cuore della produzione si fonda sulla prestigiosa terrazza 4, un terroir di argille profonde, ghiaia e ferro che obbliga le radici a svilupparsi orizzontalmente. Piantata ad alta densità con 9.000 ceppi per ettaro, la tenuta favorisce la biodiversità attraverso il pascolo ecologico delle pecore e la piantumazione di siepi.

Vitigni

Questo Château Montrose 2025 è il risultato di un assemblaggio di Cabernet Sauvignon (77%), Merlot (19%) e Cabernet Franc (4%).

Château Montrose 2025
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2.0.1