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Château Ormes de Pez 2018

Bordeaux - Saint-Estèphe - Rosso - 14.5%
Château Ormes de Pez 2018
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La ricchezza e la struttura di un grande vino rosso di Saint-Estèphe

In un'annata caratterizzata da forti contrasti climatici, Château Ormes de Pez, proprietà della famiglia J.M Cazes, firma un bellissimo 2018 con un Saint-Estèphe abbagliante per ricchezza e struttura.

Dopo un inverno sotto la pioggia, la primavera 2018 continua con forti piogge che rafforzano la minaccia crittogamica. L'estate che si stabilisce a partire dal mese di luglio favorisce una bella maturazione delle uve. A Château Ormes de Pez, la vendemmia si estende dal 20 settembre al 9 ottobre con uve di qualità eccezionale, in perfette condizioni igienico-sanitarie, ricche di polifenoli e zuccheri.

Frutto di un assemblaggio di Cabernet Sauvignon (41%), Merlot (50%), Cabernet Franc (7%) e Petit Verdot (2%), Château Ormes de Pez 2018 è allevato in barrique di rovere francese (45% di legno nuovo).

Grande vino della proprietà, Château Ormes de Pez 2018 presenta tutta la tipicità di un grande Saint-Estèphe. Intenso ed espressivo, al naso offre note di frutta nera e rossa. Al palato, la bocca seduce con la sua ricchezza e la sua golosità, dispiegando una bella struttura tannica. Persistente, il finale si conclude con belle note di liquirizia. Un ottimo Saint-Estèphe in una grande annata per Bordeaux.

Parker : 90 / 100
J. Suckling : 93-94 / 100
Wine Advocate-Parker :
Composed of 50% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot and aging in 45% new barriques, the deep purple-black colored 2018 Ormes de Pez leaps from the glass with vibrant blackberries, black cherries and mulberries scents plus touches of garrigue, tree bark and bay leaves. Medium to full-bodied with bags of muscular fruit, it has a firm, grainy texture and great freshness, finishing on an herbal lift.
BordeauxSaint-Estèphe
Alcol
14.5

Varietà di uva
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot

Decanter
93

J. Robinson
16.5+

J. Suckling
93-94

Vinous - A. Galloni
90

Wine Spectator
91

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Médoc

Offerta speciale
No

Colore
Rosso

Produttore
Château Ormes de Pez

Approccio ambientale
Vini naturali

Parker
90

Regione
Bordeaux

Denominazione
Saint-Estèphe

Allergeni
Contiene solfiti

Offerta speciale
No

1.8.1