Château Pape Clément 2023

Frutto maturo e molto speziato, pesca matura, ananas; palato succoso, mostra razza ed eleganza, struttura densa, acidità molto buona, finale minerale. Un Pape-Clément fresco e agile.

60% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon, 4% Sauvignon Gris e 1% Muscadelle. Campione da botte. Naso reticente ma con una certa profondità di frutto. Frutto percepibile al centro bocca e meno rovere del solito. Corretto ma non particolarmente ispirante. (JL)

Abbastanza floreale per natura, con scorza di limone, mandarino, vaniglia, caprifoglio, ananas e pesca bianca con un tocco di miele: un piacere nel bicchiere. Fresco, vibrante, scattante, pulito e puro, con una nota salina‑mielata che accompagna tutti i frutti tropicali dolci e maturi, nelle tonalità arancioni e gialle, funzionando molto bene a metà palato e nel finale. Il vino è un blend di 60% Sauvignon Blanc, 35% Semillon, 4% Sauvignon Gris e 1% Muscadelle. La raccolta si è svolta dal 23 agosto al 7 settembre. Da bere dal 2025 al 2035. 95 pts.

Giallo verdolino, riflessi argentei. Zeste delicata di mandarino, un accenno di ananas e mango, una nota di miele di fiori, bouquet invitante. Teso, complessità media, frutta bianca, acidità fresca, buona persistenza, finale salino, mostra una certa lunghezza.

Bouquet delicato di pesca di vigna e scorza di mandarino, con melagrana, melissa e anice sullo sfondo. Al palato succoso, con spinta e freschezza di sostegno, splendida ricchezza di estratto pepato e corpo medio, stratificato. Finale concentrato e molto preciso su susina Regina Claudia, nobile nota gessosa e verbena. Preferisco chiaramente questo nuovo stile, perché il vino acquista più personalità ed è definito dal terroir piuttosto che dall’affinamento.

Colore oro pallido, buon grip, grande slancio al palato, ondate di nettarina, nocciolo di pesca, kiwi, zafferano, foglia di menta. Ha struttura e profondità al centro bocca, unite a un’acidità fresca, e può invecchiare. Resa di 48 hl/ha.

94-96. Campione da botte. Per un vino bianco che rivela la maturità dell’annata, offre un profumo di albicocca e aromi di pera e frutta gialla. La nota agrumata nel finale bilancia tutta questa ricchezza.

Note di shortbread tiepido, noce di macadamia e mela gialla cremosa gli conferiscono fin da subito una personalità esuberante. C’è anche un taglio e una spinta straordinari, con sfumature di midollo di limone, fleur de sel e jicama che distendono questi elementi iniziali fino al finale lungo e raffinato. Sauvignon Blanc, Sémillon, Sauvignon Gris e Muscadelle. Da bere ora fino al 2033. Prodotte 2.151 casse.