La proprietà
Proprietà emblematica della denominazione Margaux, sulla riva sinistra della regione di Bordeaux, Château Prieuré-Lichine è testimone di un patrimonio prestigioso.
Il vigneto
Lo Château Prieuré-Lichine è un vino di Margaux proveniente da un vigneto di 77,5 ettari. Piantate sulla ghiaia della Garonna, tipica della denominazione Margaux, le viti hanno un'età media di 30 anni e beneficiano di un terroir eccezionale.
L'annata
Dopo un inverno freddo e secco, il ciclo vegetativo è iniziato a marzo in modo regolare e rapido. L'episodio di gelo del 27 aprile ha interessato un terzo del vigneto di Château Prieuré-Lichine. Dal 40% al 100% del raccolto potenziale è stato distrutto. Il sole e le condizioni più miti dell'inizio di maggio hanno favorito il rapido sviluppo delle viti. La fioritura è avvenuta in buone condizioni igienico-sanitarie. Le importanti precipitazioni di fine giugno hanno garantito riserve idriche sufficienti. Nonostante queste condizioni difficili, l'eccezionale terroir di Margaux ha prodotto uve di grande qualità, aromatiche e dai tannini setosi.
Vinificazione e invecchiamento
Raccolta in casse. Tavolo di selezione vibrante. Selezione manuale e ottica. Nessun schiacciamento. Il vino viene affinato in botti, di cui il 50% nuove e il 50% monovitigno.
Assemblaggio
Cabernet Sauvignon (63%)
Merlot (32%)
Petit verdot (5%)
Degustazione
Questo vino di Margaux seduce per la sua finezza, la sua raffinatezza e la sua ricca tavolozza aromatica combinata con un quadro tannico di grande delicatezza.
Medium to deep garnet-purple color, the 2017 Prieure-Lichine is composed of 63% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot and 5% Petit Verdot, aged for 18 months in French oak barrels, 50% new. It rocks up with expressive blackcurrant cordial, stewed plums and boysenberries scents plus suggestions of unsmoked cigars, cedar chest and cardamom. Medium-bodied, the palate has a solid frame of chewy tannins and bold freshness supporting the muscular black fruits, finishing on a stewed tea note.