Château Sociando-Mallet 2006

Ancora molto giovane, Sociando mostra un finale austero. Tuttavia, la sua concentrazione e la sua persistenza sono molto promettenti. Lasciategli il tempo necessario affinché il vino integri l’affinamento e trovi il suo equilibrio.

Classici aromi di ribes nero, grafite, pietre bagnate polverose e note terrose si confrontano con l’intensa frutta di ribes nero presente in questo 2006 strutturato, di medio corpo tendente al pieno, e concentrato. Sempre al di sopra delle aspettative, Sociando Mallet è costruito per una longevità di 20-30 anni. Il 2006, elegante, potente ma ancora introverso, richiede pazienza. Maturità prevista: 2012-2025.

Magnum. Degustato alla cieca. Cremisi molto scuro. Naso sontuosamente maturo con un tocco di evoluzione. Ma un po’ diluito a metà palato. Tannini gessosi e morbidi. Finale polveroso. Si chiude piuttosto secco. Attacco molto lusinghiero. Ma il finale è ancora un po’ punitivo. (JR)

Di medio corpo, con tannini dal carattere rustico, severo e maschile; il vino è ancora giovane. Al naso emergono note di tabacco, cassapanca di cedro e mora. Il finale, teso e masticabile, intreccia mora, terra, pepe e cassis. Concedetegli almeno altri 5 anni, o più, per raggiungere la piena espressività.

Granato-rubino medio, fitto al centro. Bouquet fragrante con molto legno nobile, note di cedro, tartufo estivo e tabacco; speziato e stratificato, quasi profumato. Al palato molto elegante ed equilibrato, tannini finissimi che conferiscono una classe particolare; ancora astringente, dunque dotato di un grande potenziale da non sottovalutare. Si è sviluppato molto positivamente e si merita quindi un punto in più rispetto all’assaggio en primeur.

Viola estremamente scuro con riflessi porpora. Splendido bouquet di sambuco e mora, legni nobili, caffè e una dolcezza che ricorda lo zucchero candito. Palato elegante, tannini levigati; il corpo appare un po’ leggero, il che lo rende però un possibile seduttore precoce. (17/20). 08: Granato-rubino medio, concentrato al centro. Bouquet fragrante con molti legni nobili, note di cedro, tartufo estivo e tabacco, speziato e sfaccettato, quasi profumato. Al palato molto elegante ed equilibrato, tannini finissimi che gli conferiscono una classe particolare, ancora astringente e dunque dotato di un grande potenziale da non sottovalutare. Si è evoluto molto positivamente e ora merita un punto in più rispetto alle degustazioni en primeur.

Bouquet fruttato, profondo e intenso con bacche nere, liquirizia, prugne secche, tabacco e cuoio. Palato fruttato, pieno, vellutato e denso, con frutto pieno, buoni tannini, struttura compatta e aromi concentrati. Finale pieno e vellutato. 18/20 2014 - 2030

Rosso granato. Bouquet di buona intensità, con una bella sinergia tra note fruttate, cioccolatose e un tocco di affinamento. Al palato il vino ha struttura e tannini perfettamente integrati. Questi ultimi sono leggermente granulosi e sostengono l’insieme del vino. Buona intensità aromatica. Un Sociando piuttosto classico che si può già iniziare a degustare ma che ha comunque carattere!

Il punteggio è in calo dai primeur. Il colore è porpora e il naso è fresco, fruttato, con un legno leggermente esotico. Bocca morbida e setosa, molto fruttata, carezzevole; il corpo resta medio, anche se il sapore c’è. Lunghezza normale.

Con un’alta percentuale di Cabernet Sauvignon, questo vino unisce struttura e un frutto superbamente ricco. I tannini sono fermi, ma mostrano una nota dolce e invitante, che dona pieno corpo e una classica, fresca acidità di ribes nero. Un vino impressionante, che deve sicuramente invecchiare: cinque anni o più.