Château Sociando-Mallet 2016

Un Haut-Médoc che unisce la potenza alla finezza

Sociando-Mallet è un Haut-Médoc con un vigneto che si estende su 57 ettari dove sono coltivati il Cabernet Sauvignon, il Merlot e il Cabernet Franc. Per la sua annata 2016, Sociando-Mallet ha privilegiato nel suo assemblaggio il 50% di Merlot, il 47% di Cabernet Sauvignon e il 3% di Cabernet Franc. 

Sociando-Mallet 2016 è molto scuro su dei tannini violacei. Molto potente al livello degli aromi di frutta nera, con profumi balsamici e di mora selvatica, il naso sprigiona un bel bouquet di aromi. Il tutto è accompagnato da un'estrema freschezza. La bocca è potente, su dei tannini presenti ma civilizzati. La potenza e la finezza coniugate da questo Haut-Médoc sono impressionanti. Un grande Sociando-Mallet.