Château Sociando-Mallet 2015

Caldi sentori di cassia e pasta di ciliegia sono sostenuti da una leggera spina dorsale gessosa, con sfumature sapide e di tabacco sul finale fresco. Mostra una bella tipicità. Merlot e Cabernet Sauvignon. Da bere ora fino al 2022. Prodotte 24.212 casse, importate 1.000 casse.

Nell’assemblaggio c’è leggermente più Merlot che Cabernet Sauvignon, ma è quest’ultimo a dominare un naso denso e intenso. È straordinario anche per gli elevati standard di Sociando: ricco e potente, carnoso e concentrato; frutto meravigliosamente generoso, tannini maturi e un finale lungo.

Note di grafite e frutta tostata e speziata aprono in modo impressionante. Seguono iodio e frutti di bosco scuri. Il palato parte ugualmente speziato e costruisce onde di tannini fini e maturi, che mantengono un’impressionante freschezza e profondità. Da provare dal 2022.

Uno dei vini di spicco dell’annata, il 2015 Sociando Mallet è tutto finezza. Leggero, aggraziato e molto espressivo, il 2015 esprime soprattutto classe. I sapori sono vivaci e splendidamente slanciati in questo Haut-Médoc levigato e sofisticato. Pur con un tocco di leggerezza, il 2015 è davvero bello. L’assemblaggio è 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc.

Di medio corpo, fermo, vivace, croccante, terroso e speziato; le brillanti bacche rosse sono accompagnate da cedro, tabacco, erbe, chicco di espresso e terra, con un tocco di austerità nel finale. Il vino è un assemblaggio di 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc.

Rubino scurissimo, cuore opaco, riflessi violacei, lieve schiaritura sul bordo, frutto nero molto attraente di cassis e mirtilli, espressione fruttata invitante, scorza d’arancia candita. Sorso succoso, elegante, fine frutto di mora, tannini integrati, minerale e persistente, ottima lunghezza, buon potenziale di invecchiamento.

Porpora profondo, fitto al centro, riflessi granato sul bordo. Bouquet speziato con mirtilli, more, poi grani di pepe nero. Palato compatto, ricco di materia, con una splendida aromaticità di Cabernet e note chiaramente di mirtillo che persistono fino al finale. Dopo che Sociando ha avuto una serie di 17 punti dal 2011 al 2014, deve purtroppo accontentarsi della stessa valutazione anche in questa annata piuttosto importante.

Porpora intenso, fitto al centro, riflessi granati al bordo. Bouquet speziato che mostra mirtilli, more e poi grani di pepe nero. Palato compatto, con molta polpa, che esibisce un grande carattere di Cabernet e chiude nettamente sui mirtilli. Dopo che Sociando ha ricevuto il punteggio di 17 dal 2011 al 2014, purtroppo deve accontentarsi della stessa valutazione anche in questa annata piuttosto importante.

Bouquet denso, profondo, scuro e potente, bacche blu e nere, uva sultanina, tartufo nero. Palato denso, stratificato e vigoroso, con frutto intenso, molti tannini di qualità, struttura muscolosa ed elegante, aromi scuri e decisi, finale molto lungo e concentrato con numerosi ritorni aromatici. 18/20 2022 - 2045

Lampone grigliato, note affumicate, morbidi frutti di rovo di siepe, buona qualità, che mette in risalto il lato gourmand del 2014 ma complessivamente un po’ più morbido rispetto ai millesimi ai suoi lati. Gradevole e senza fronzoli, con ancora quella presa tannica che Sociando sa fare così bene. Resa di 47 hl/ha, ultimo anno con Vincent Faure come direttore. 100% rovere nuovo, non filtrato e non chiarificato, 77 ha in produzione.

Se ne apprezzano la complessità e la tonicità. Aromi eleganti, frutto intenso, cedro e selce, bocca molto strutturata, vigorosa, con tannini di grande qualità e molta freschezza.

Il 2015 sembra irrigidirsi un po’; questo vino generosamente incentrato sul Merlot è affascinante, ma non ritroviamo lo splendore che ha fatto la leggenda del cru.

Rosso granato con riflessi violacei. Bouquet di buona intensità, complesso, fruttato e floreale. Il naso guadagna complessità col passare dei minuti e rivela note di liquirizia, pepe e mora. Piacevole tocco di freschezza con sentori di menta. Ingresso succoso e fruttato. Al palato il vino si distingue per la potenza e per tannini che si sviluppano lentamente. Bella intensità fruttata, perfettamente sostenuta dalla struttura che apporta anche freschezza. Finale fruttato e persistente. Un grande Sociando. Bravo.

Bel colore scuro, porpora intenso. Naso molto aromatico, fine, fruttato e cremoso. Morbido all’attacco, carezzevole nello sviluppo, ben costruito, saporito al centro bocca; il vino si distende nel finale con una bella lunghezza, un filo austero ma decisamente da Médoc. È molto buono.