Château Sociando-Mallet 2006
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Recensioni e valutazioni
Parker
Wine Spectator
R. Gabriel
J. RobinsonDescrizione
Un vino rosso potente e raffinato dell’Haut-Médoc
La tenuta
Affacciato sull’estuario della Gironda da quasi tre secoli, Château Sociando-Mallet è una delle tenute più rispettate dell’Haut-Médoc. Di proprietà di Sieur Sociando nel XVII secolo, la famiglia Mallet aggiunse il proprio nome dopo aver acquisito la proprietà nel XIX secolo. Dal 1969, la famiglia Gautreau ha portato passione ed energia in questa tenuta emblematicadella Rive Gauche di Bordeaux.
Il vigneto
Sulla sommità della collina di Baleyron, nel comune di Saint-Seurin-de-Cadourne, i 79 ettari di questo vigneto di Haut-Médoc sono impiantati su un terroir di ghiaia e argilla, su un sottosuolo argillo-calcareo. Le vigne, con un’età media di 30 anni, sono coltivate secondo metodi tradizionali.
L’assemblaggio è composto da 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 5% Cabernet Franc.
Caratteristiche e consigli di degustazione di Château Sociando-Mallet 2006
Degustazione
Colore
Château Sociando-Mallet 2006 rivela un colore brillante, una splendida tonalità profonda con riflessi violacei.
Naso
Il naso sprigiona aromi fruttati (mora) e boisé (cedro).
Palato
Strutturato e saporito, il palato conquista con tannini morbidi e densi. Combinando armoniosamente potenza e raffinatezza, questo grande vino dell’Haut-Médoc offre un eccezionale potenziale di invecchiamento.
