Château Sociando-Mallet 2006
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Descrizione
Un vino rosso Haut-Médoc potente e raffinato
La proprietà
Affacciato sull'estuario della Gironda da quasi tre secoli, Château Sociando-Mallet è una delle proprietà più rispettate dell'Haut-Médoc. Di proprietà di Sieur Sociando nel XVII secolo, la famiglia Mallet ha aggiunto il suo nome alla tenuta dopo averla acquistata nel XIX secolo. Dal 1969, la famiglia Gautreau respira passione ed energia in questa proprietà emblematica sulla riva sinistra di Bordeaux.
Il vigneto
In cima alla collina di Baleyron, nel comune di Saint-Seurin-de-Cadourne, i 79 ettari di vigneti sono piantati su un terroir di ghiaia e argilla che poggia su un sottosuolo argillo-calcareo. Le viti hanno in media 30 anni e sono coltivate in modo tradizionale.
I vitigni sono 55% cabernet sauvignon, 40% merlot e 5% cabernet franc.
Degustazione
Vista
Château Sociando-Mallet 2006 ha un bel colore scuro brillante con sfumature viola.
Olfatto
Il naso emana fragranze fruttate (mora) e legnose (cedro).
Gusto
Strutturato e gustoso, la bocca affascina con i suoi tannini morbidi e densi. Combinando armoniosamente potenza e raffinatezza, questo grande vino dell'Haut-Médoc ha un potenziale d'invecchiamento eccezionale.
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