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Château Suduiraut 2009

Château Suduiraut 2009

1er cru classé -  - - Bianco
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Château Suduiraut 2009

La freschezza e la morbidezza di un rinomato vino di Sauternes

La proprietà

Château Suduiraut, un Premier Cru classificato nel 1855 nella AOC Sauternes, è una terra promessa di 92 ettari dedicati alla vite. Adiacente ai vigneti di Château d'Yquem, Château Suduiraut è una proprietà del XVII secolo i cui giardini sono stati progettati da André Le Nôtre.

Il vigneto

Lo Château Suduiraut è un vino Sauternes ottenuto da un vigneto piantato su ghiaia sabbiosa-argillosa. Questo terreno molto filtrante e di spessore modesto spinge la vite ad attingere profondamente dal suo terroir, rafforzando così il carattere di quest'ultimo nei vini.

L’annata

L’umidità dell'inverno e della primavera hanno causato un ritardo nel ciclo vegetativo e una maggiore reattività da parte del team dello Château ai fini del contenimento della tensione sanitaria. L'estate calda è stata scandita da temporali, che hanno favorito un rapido sviluppo del vigneto. La vendemmia è stata effettuata in tre sessioni, ottenendo uve perfettamente concentrate e di alta qualità.

Vinificazione e invecchiamento 

Dopo una vinificazione di precisione, il vino viene affinato per 16-20 mesi in botti (per il 50% nuove e 50% di un vino).

Assemblaggio

Sémillon (93%)

Sauvignon Blanc (7%)

Caratteristiche e consigli di degustazione di Château Suduiraut 2009

Degustazione

Opulento e caratterizzato da un'eccellente purezza aromatica, questo vino Sauternes conquista con la sua freschezza e ricchezza. Note di agrumi canditi, frutta e liquirizia si fondono armoniosamente con note legnose. Una grande annata che riecheggia quelle del 1959, 1989, 2001 e 2005.

Critica
Château Suduiraut 2009
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Parker
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J. Suckling
96
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Wine Advocate-Parker :
Pale gold in color, the 2009 Suduiraut slowly, seductively unfurls to reveal provocative notions of dried pineapple, quince paste, chamomile tea and almond croissant with touches of honeycomb and allspice. Rich, bold and satiny textured in the mouth, the palate explodes with exotic spices, framed by seamless freshness and finishes with epic length and depth. In a word--yum!
1.9.0