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Clos des Jacobins 2023

Clos des Jacobins 2023

Grand cru classé - - - Rosso - Dettagli
J. Suckling | 95-96
J. Robinson | 16.5
Vinous - A. Galloni | 90-92
Alexandre Ma | 90-92
Vinous Neal Martin | 91-93
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Recensioni e valutazioni

93

/100

Vinum

Ancora chiaramente segnato dall’affinamento, ma con profondità e complessità: mora, mentolo, ciliegia, note minerali; palato pieno, molto denso, compatto, tannini maturi, finale lungo. Ha bisogno di affinare.

92

/100

Decanter

Dolci e piacevoli note di prugna e mora, con un palato morbido che risulta leggermente marmellatoso. Darei a questo Grand Cru Classé un punteggio più alto se non fosse per alcuni tannini leggermente asciuganti nel finale, che danno l’impressione che l’alta gradazione alcolica estragga alcuni aspetti del legno nuovo (sta affinando in botti con il 60% di legno nuovo). Vediamo come sarà in bottiglia, quindi per ora un punteggio piuttosto conservativo.

92

/100

Vinous

Antonio Galloni

Il Clos des Jacobins 2023 è un vero concentrato di potenza. Ampie ondate di tannino avvolgono un cuore di frutto intenso dalle tonalità rosso scuro, con note di cuoio nuovo, spezie, tabacco, incenso e cioccolato. Carnoso e voluttuoso nel bicchiere, con una struttura di grande sostegno, Clos des Jacobins ha molto da offrire. È realizzato in modo splendido. Degustato due volte.

92

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Molto cioccolatoso, con note di espresso che scorrono insieme a tutti i dolci frutti rossi a nocciolo al naso. Al palato è rotondo, fresco e cremoso, con abbondanti bacche rosse dolci, un accenno di menta, una speziatura pepata e un tocco di espresso nel finale. Da bere dal 2027 al 2039.

93

/100

Falstaff

Falstaff

Rubino molto scuro, cuore opaco, riflessi violacei, lieve schiaritura al bordo. Nougat, frutti di bosco neri, un tocco di cardamomo e chiodi di garofano, bouquet invitante. Prugne mature, profonde e succose, un accenno di fichi, tannini maturi, finale minerale, lunga persistenza, mostra lunghezza e un certo potenziale di invecchiamento.

17

/20

Weinwisser

Profumo fine, nettare di ribes rosso, tabacco chiaro e nobile speziatura di cassis. Al palato compatto, con freschezza di sostegno, trama tannica fitta e corpo medio. Nel finale concentrato, buccia di bacche blu, grafite e un’astringenza farinosa.

92

/100

Jane Anson

Jane Anson

Colore prugna inchiostro, bella personalità en primeur, con frutta vivace, colore prugna inchiostro, grado alcolico piuttosto elevato (hanno fatto un po’ di sfogliatura a settembre su un lato a causa dell’umidità, poi le giornate calde hanno concentrato le uve di Merlot) ma con una trama soffice, molta profondità attraverso strati di frutti neri, espresso e fave di cacao. Piacevole, con potenziale d’invecchiamento.

93

/100

Le Figaro Vin

Punteggio: 92–94. Grande potenza fin dai primi aromi di piccoli frutti molto maturi, quasi confettura. Il palato è più fresco e più amabile. Il frutto c’è, ma è più succoso che intenso, con grande dinamismo. I tannini iniziano a trovare il loro posto e il finale fa già venire voglia di tornare al calice. Un buon segno!

95

/100

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Nucleo e sfumature di un porpora scuro e luminoso. Profumi puri, gessosi e floreali di violetta, mora, cassis, tartufo nero, lieve nota di tostatura e speziatura da rovere. Buona densità senza essere imponente, con frutto scuro giovane e puro che riveste il palato; note di cassis e ciliegia, bella presenza gessosa, tannino granuloso e una vivace freschezza sottostante, con un delicato accenno di butterscotch che conduce a un finale molto lungo e di grande purezza.

Descrizione

La complessità e il raffinatezza di un vino rosso di Saint-Émilion

La proprietà

Riferimento prestigioso della denominazione Saint-Émilion, il Clos des Jacobins prende il nome dai monaci predicatori benedettini che accoglievano i pellegrini dei cammini di Santiago di Compostela. Dal 2004, il Clos des Jacobins è di proprietà di Thibaut e Magali Decoster.

Il vigneto

Dal XVII secolo, il vigneto di 8,5 ettari di questo Grand Cru Classé è un unico appezzamento nel cuore dei grandi terroir di Saint-Émilion. Situato ai piedi delle colline e beneficiando di un'ottima esposizione a sud, le viti, con un'età media di 30 anni, sono piantate su un grande terroir calcareo. Il vigneto è gestito con agricoltura ragionata.

Vinificazione ed elevazione

Raccolti a mano, i grappoli subiscono una cernita manuale. Seguono la macerazione e poi la vinificazione accompagnata da follatura e delestage. La fermentazione malolattica avviene in barriques nuove e tini di legno. L'affinamento di 14 mesi viene eseguito in botti di rovere, di cui il 60% nuove.

Assemblaggio

Merlot (80%), cabernet franc (18%) e cabernet sauvignon (2%). 

Clos des Jacobins 2023
2.0.0