Domaine de la Chapelle : La Chapelle Paul Jaboulet-Aîné 2006

Il vino di punta di Jaboulet-Aine è il loro Hermitage La Chapelle (la loro più recente grande La Chapelle è il 1990, ancora giovane e in evoluzione). L’Hermitage La Chapelle 2006 è un buon vino, sebbene sia deludente per questa straordinaria icona. Offre una profonda tonalità rubino/porpora insieme ad aromi di frutti di bosco intrecciati a roccia frantumata e cassis. Pur essendo elegante e attraente, è magro e privo della gravitas e della densità che ci si aspetta da questo grande nome. In passato ho documentato il calo di qualità di questa tenuta dopo la tragica morte di Gerard Jaboulet. Ciò è culminato con l’inaspettata vendita di Paul Jaboulet-Aine alla famiglia Frey, che ha fatto un lavoro brillante al Bordeaux’s Chateau La Lagune ed è azionista di riferimento della superba maison di Champagne Billecart-Salmon. Non c’è dubbio che risolleveranno la reputazione e la qualità dei vini Jaboulet, poiché questa era la tenuta di riferimento nel Rodano settentrionale negli anni Sessanta, Settanta e Ottanta. I Frey hanno già apportato cambiamenti drastici, puntando all’eliminazione della linea da négociant e concentrandosi esclusivamente sulle imbottigliamenti di proprietà. Possiedono oltre 120 acri nel Rodano settentrionale e più di 14 acri nel Rodano meridionale. Le seguenti proposte riflettono i recenti cambiamenti e un cantiere aperto, con i 2006 ancora al di sotto delle attese (la famiglia Frey non era in condizione di fare molto in quell’annata). I 2007 sono chiaramente migliori e credo che tra qualche anno, quando il Rodano settentrionale avrà la sua prossima grande annata, i consumatori vedranno un aumento spettacolare della qualità, dato che i nuovi proprietari hanno già coinvolto come consulente l’enologo di fama mondiale, Professor Denis Dubourdieu. Chi avesse in cantina alcune delle vecchie annate di Crozes-Hermitage Domaine de Thalabert dovrebbe andarle a controllare. Il 1978 e il 1990 sono ancora vini brillanti, ma né il 2006 né il 2007 evocheranno ricordi di quei vini. Importatore: Frederick Wildman, New York, NY; tel. (212) 355-0700

Compatto, con un cuore di fico brasato, pasta di ribes e note di caffè, il tutto tenuto a bada da ferro e catrame. Per l’annata la presa è piuttosto muscolosa, e il lungo finale mostra tannini leggermente tesi ma un po’ timidi in profondità. Dovrebbe distendersi con l’affinamento in cantina. Da bere dal 2010 al 2018. Prodotte 2.250 casse.

Un leggero sentore animale al naso. Poi una Syrah dolce e salina, di intensità media. Mi chiedo perché sia disponibile un’annata così matura? Però è pienamente evoluto e non è un valore così scarso rispetto ad alcuni di questi vini. (JR)

Rubino che macchia il bicchiere. Potenti profumi di confettura di frutti rossi e scuri, carne affumicata, viola e minerali offrono un’eccellente nitidezza e si espandono nel calice. Trama vellutata, con profonde note di frutti rossi in stile liquore, tannini gentili e una forte corrente di mineralità vivace. La nota affumicata ritorna con decisione sul finale opulento e seducentemente dolce. Estremamente invitante già ora, ma merita davvero di riposare per almeno un altro decennio.

Da un’annata sottovalutata nella Valle del Rodano, l’Hermitage La Chapelle 2006 è un vino bellissimo, suadente e stratificato che rimane dietro ai grandissimi di sempre, ma eguaglia o supera senza dubbio la maggior parte delle annate della fine degli anni ’90 e dei primi anni 2000. Mostra un colore rubino traslucido e un classico naso La Chapelle di frutta scura affumicata, carni arrostite, pepe macinato, salsa di soia e il tipico cuoio dell’Hermitage con evidente mineralità; è di corpo medio-pieno, rotondo, splendidamente testurizzato ed equilibrato. Oggi è pienamente maturo e certamente non migliorerà ulteriormente, ma ha ancora 10-15 anni di longevità.

Potente e intenso, un vino concentrato, ma senza la tenuta di bocca né la setosità dei tannini del 2007. Struttura piuttosto potente, muscolosa. Finale speziato.