Domaine Faiveley : Echezeaux Grand cru "En Orveaux" 2022

Assaggiato due volte con appunti coerenti, l’Echézeaux En Orveau di Faiveley si presenta quasi come un Chambolle – infatti, le uve provengono da vigne vicino al confine, accanto alla Combe d'Orveau che fa parte di Musigny. Questo terroir relativamente fresco e i suoli di marna bianca qui presenti conferiscono al vino grande finezza e un frutto molto espressivo, brillante di melograno e lampone, con un accenno floreale. Un po’ più avanti nell’affinamento, si è rivelata la decisa presa tannica della struttura, ma eleganza e delicatezza accompagnano il vino fino alla fine – meraviglioso.

Accenti di menta piperita e vaniglia incorniciano i sapori di ciliegia, mora, prugna e minerale pietroso in questo rosso denso e monolitico. Il tutto è tenuto insieme da un’acidità vibrante, mentre tannini vigorosi accompagnano il finale fresco e succulento. Sebbene ora sia scomposto, il lungo retrogusto ne rivela pedigree e potenziale. Il meglio dal 2028 al 2049. Importate 17 casse.