Domaine Faiveley : Nuits-Saint-Georges Village "Les Montroziers" 2023

Caratteristiche e note di degustazione di Nuits-Saint-Georges Village "Les Montroziers" 2023 di Domaine Faiveley

Degustazione

Naso
Deliziose note legnose, fruttate e speziate si fondono armoniosamente in un bouquet generoso ed espressivo.

Bocca
Un attacco generoso introduce un palato vellutato ed elegante.

Un Nuits-Saint-Georges rosso seducente e armonioso

La tenuta

Fondata a Nuits-Saint-Georges nel 1825, nel cuore della Côte de Nuits, Domaine Faiveley è tra le tenute più rinomate della Borgogna. Dal 2005, la settima generazione, rappresentata da Erwan ed Eve Faiveley, porta avanti con passione la tradizione di famiglia. Con un vigneto che si estende su oltre 120 ettari, la tenuta si distingue per la sua ampiezza e prestigio, possedendo parcelle di rilievo nei Grands Crus e Premiers Crus.

Il vigneto

Originariamente basato nella Côte de Nuits, Domaine Faiveley ha progressivamente ampliato i suoi vigneti nella Côte de Beaune e Côte Chalonnaise. Oggi possiede 12 Grands Crus e 25 Premiers Crus di Borgogna, un patrimonio eccezionale. La parcella “Champ Gain”, che si estende su 10 ettari, si trova appena sotto “La Garenne”, sulle pendici più alte del vigneto. Il suo nome fa riferimento a “terra guadagnata al bosco”. Domaine Faiveley ne è proprietario dal 2014.

Il vino

"Les Montroziers" è un Nuits-Saint-Georges che rende omaggio a Maurice Colrat de Montrozier, statista e testimone al matrimonio di Guy e Yvonne Faiveley nel giugno 1945. Questo vino nasce da due vigneti per un totale di 4,84 ettari, distribuiti da nord a sud di Nuits-Saint-Georges, dal piede fino alla sommità delle pendici. Il climat “Argillats”, noto per i suoi suoli pietrosi, conferisce finezza aromatica, mentre il climat “Lavières”, dove le vigne affondano le radici in suoli pianeggianti composti da marne, limo e calcare duro, dona concentrazione e profondità.

Vitigno

100% Pinot Noir.