Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2023

Espressivo, affumicato, frutto maturo, cuore fresco; frutto incredibilmente croccante, avvolto da tannini a grana fine, finale fresco. Riuscito!

Naso piuttosto medicinale con un colore viola brillante fino all’unghia. Profuma ricco e maturo ma anche fresco e arioso. Succoso e divertente, fa venire l’acquolina e mette subito il sorriso, con accenni di mineralità d’acciaio, mirtilli freschi, mirtilli rossi croccanti e fragole dolci. Sensazione molto calma, molto accessibile, elegante e sicura. Armonioso ed equilibrato, facile da godere, con tannini che rivestono la bocca con setosità ma mantengono ampiezza al palato. Ottimo, davvero delizioso. Produzione al 39%. Il 2% di Petit Verdot completa il blend.

Scatola da sigari, tabacco, fiori, fumo, tartufo, menta e crème de cassis compongono il naso. Al palato, il vino è ricco di ribes maturi, succosi e saporiti, erbe, spezie e lamponi neri. C’è lunghezza, purezza e freschezza. Forse, soprattutto, ci sono slancio, dolcezza e trame cremose a metà palato e in finale. Il vino è un assemblaggio di 79% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 7% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot. 13,3% vol., pH 3,74. Da bere dal 2028 al 2050. 92–94 pt.

Rubino profondo e scuro, cuore opaco, riflessi violacei, delicata schiaritura al bordo. Sottili sfumature di rovere, mora, note saporite, un accenno di mora e nougat. Corpo medio, ciliegia rossa fresca, tannini maturi, appare agile, minerale, tocco salino sul finale, compagno gastronomico equilibrato.

Bouquet fittamente intrecciato, rinfrescante ribes nero, succo di sambuco, tabacco da pipa profumato. Al palato, stratificazione complessa con texture setosa, intelaiatura tannica fitta dal carattere cacao e slancio vibrante. Finale lungo e concentrato su succo di sambuco, gelatina di mora e nobile astringenza. «Questo è Mouton», afferma orgoglioso Jean-Emmanuel Danjoy. «Le viti hanno potuto prendersi il loro tempo; il surplus di maturazione si nota nei tannini levigati».

Ardesia e presa, chiaro anche qui che non è il millesimo più esuberante: è classico, con una solida struttura. Ciò non significa che Petit Mouton non voglia rendervi felici: aspettatevi molta cioccolata fondente, damascone, amarena, la caratteristica fava di cacao, espresso e cracker salati, ma i tannini sono piuttosto grintosi. Vendemmia dal 7 al 30 settembre (ma 2/3 delle uve sono entrate dopo il 21 settembre), 39% della produzione.

Un bel naso elegante, slanciato e preciso, che offre un’intensità ben calibrata, una certa concentrazione, un tocco arioso nella sua densità e una sottile punta di pepe di cubebe e noce moscata fresca. Esprime note di lampone brillante, piccoli frutti rossi di bosco maturi e, più lievemente, pepe, accompagnate da tocchi di macerazione e da una discreta punta di liquirizia fresca. Il palato è piacevolmente fresco, minerale, morbido, elegante, con un bel tratto slanciato (ghiaie fresche), e offre una trama acidula, precisione, note di ribes nero succoso/fresco e, più lievemente, violetta, unite a tocchi di lampone brillante e piccoli frutti rossi succosi/freschi, con accenni di piccoli frutti rossi arrostiti e freschi, nonché fini sfumature quasi erbacee, d’infusione, tè nero e cacao/cioccolato. I tannini sono sapidi, morbidi e golosi. Bellamente scolpito, grande classicità in eleganza! Vibrante.

92-94. Campione da botte. Questo secondo vino è affumicato, con tannini ricchi e una tessitura morbida che promette una buona capacità di invecchiamento. È un vino strutturato e potente che dovrebbe evolvere bene.