Palacios Remondo : Quinon de Valmira 2023

Caratteristiche e consigli di degustazione per il Quiñón de Valmira 2023 di Palacios Remondo

Degustazione

Colore
Il colore rivela una tonalità rossa con riflessi violacei, a testimonianza della giovinezza dell'annata.

Olfatto
Il bouquet si apre con aromi espressivi di frutti rossi, in particolare di ciliegia, accompagnati da eleganti note floreali. Nuance di mandarino e fragolina selvatica aggiungono una dimensione fresca e golosa al profilo aromatico.

Palato
Al palato questo vino seduce per la sua consistenza sensuale e succosa, rivelando un carattere corposo pur mantenendo una certa finezza. Tannini molto eleganti sostengono una struttura equilibrata, mentre il finale secco svela un'austerità minerale caratteristica del terroir.

Servizio e Invecchiamento
Il Quiñón de Valmira 2023 è godibile già da ora, ma esprimerà il suo pieno potenziale dopo il quinto anno in bottiglia, intorno al 2028. Offre un eccellente potenziale di invecchiamento grazie alla sua struttura e mineralità.

Un'eccezionale Grenache della Rioja che rivela l'eleganza di un grande terroir spagnolo

La Tenuta

Il legame che unisce la famiglia Palacios Remondo alla tradizione vitivinicola risale al 1651. Sfruttando questo patrimonio, José Palacios Remondo prese le redini della tenuta di famiglia, impiantando le migliori varietà tradizionali della Rioja e dando vita alla Tenuta Palacios Remondo. Scomparso nel 2000, lavorò con passione e dedizione per trasformare il paesaggio vitivinicolo spagnolo, trasmettendo ai figli – entrambi laureati in enologia a Bordeaux e formatisi nelle più rinomate tenute bordolesi – la sua visione di qualità e la volontà di un'espansione internazionale.

Il Vigneto

Situata nella parte orientale della regione Rioja Baja, a nord della cittadina di Alfaro in Spagna, la tenuta Palacios Remondo si estende per circa cento ettari di vigneti, beneficiando di una posizione ottimale ai piedi del monte Yerga. I vigneti, impiantati su dolci colline, godono di un'ottima esposizione a sud-est, a quote fino a 550 m.

Il Vino
Il singolare vigneto di Quiñón de Valmira si estende su 3 ettari nella DOCa Rioja, sui pendii del monte Yerga ad Alfaro. Situato a 616 metri sul livello del mare con esposizione a sud-est, beneficia di un clima mediterraneo con influenze atlantiche. I terreni quaternari, spessi 20 cm, poggiano su sedimenti carbonatici con colluvioni vulcaniche, ricoperti da argilla carbonatica, sabbia e limo. Questi suoli poveri e freddi, caratterizzati dal loro colore bianco distintivo, conferiscono al vino la sua particolare mineralità.

Varietà d'Uva
85% Grenache e 15% altre varietà rosse locali, provenienti da viti di 37 anni allevate ad alberello secondo i tradizionali metodi di Alfaro e certificate biologiche.