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Pavillon Rouge 1998
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Agricoltura Ragionata

Pavillon Rouge 1998

2° vino dello Ch. Margaux - - - Rosso - Dettagli
Parker | 87-88.5
Wine Spectator | 86
R. Gabriel | 17
1520,00 € IVA inclusa
(
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Confezionamento : Jéroboam (5l)
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Recensioni e valutazioni

86

/100

Wine Spectator

Note di frutti di bosco e fungo fresco con un accenno floreale conducono a un corpo medio, frutto leggero e un finale leggermente corto. Un po’ rigido. -- Retrospettiva alla cieca Bordeaux ’88/’98 (2008). Da bere ora.

16

/20

René Gabriel

99: Rubino-porpora medio. Bouquet pulito e lineare, fine tocco di lampone, delicata nota affumicata, impostazione piuttosto slanciata. Al palato leggero, delicato, frutto maturo, finale lungo, piacere di Margaux ancora giovane. Per Paul Pontallier uno dei migliori Pavillon Rouge; per me, una versione ancora più fine del ’96. 05: Scoperto in un ristorante a Mürren a 88 franchi. Colore sorprendentemente profondo. Bouquet caldo di frutti scuri con un accenno di frutta secca. Al palato già maturo, sebbene dopo un po’, soprattutto tannini a prevalenza Cabernet, forniscano sostegno; grande aromaticità fino alla fine. Un vino del suo tempo notevole per qualità. Dunque Paul Pontallier non aveva esagerato quando assaggiai il vino dalla botte. (17/20). 20: Rosso che matura dolcemente. Bouquet aperto, note di fieno, frutta secca, cuoio chiaro usato e tabacco da pipa. Il frutto è completamente svanito. Dopo circa vent’anni in bottiglia, questo vino si trova pienamente sul registro terziario. Al palato da un lato leggermente dolce, dall’altro piuttosto secco. Al primo sorso ha qualcosa di borgognone e si presenta come un “mini-Chambertin”. Purtroppo questa gioia dura poco e il vino tende ad asciugarsi sempre più. Il naso convince molto più del palato. Peccato. Era al suo apice circa 10 anni fa e ora sta diventando l’ombra di se stesso. (16/20).

Descrizione

Un vino rosso pieno e espressivo da Margaux

La tenuta

Con origini risalenti al XII secolo, il Château Margaux è uno di quei Grand Cru che hanno costruito la leggenda dei grandi vini di Bordeaux in tutto il mondo. Il castello ha ricevuto il titolo di Premier Grand Cru Classé nel 1855 ed è stato l'unico dei quattro castelli presentati ad aver ottenuto un punteggio di venti su venti. Con l'acquisizione della tenuta nel 1977 da parte di André Mentzelopoulos, Château Margaux scrive una nuova pagina nella sua storia. Elevando il Grand Vin di Château Margaux al livello più alto, ha reintrodutto il Secondo Vino del castello, il Pavillon Rouge di Château Margaux, iniziato nel 1908. Seguendo le orme di suo padre a causa della sua morte prematura, Corinne Mentzelopoulos ha preso in mano il vessillo familiare con energia e passione per mantenere il rango di Château Margaux, che è diventato un capolavoro di Bordeaux, così riconoscibile per il suo stile neo-palladiano. Annata dopo annata, i vini della tenuta sono tra i più grandi vini del mondo.

Il vigneto

Il vigneto di Château Margaux deve la sua unicità al suo raro e unico terroir, situato su un tumulo di ghiaia. La varietà di uva della tenuta favorisce l'uva nera di punta della zona, il cabernet sauvignon, senza dimenticare il merlot, il petit verdot e il cabernet franc. I suoli argillo-calcarei della tenuta danno vita a vini leggendari, con uno stile elegante e sensuale, così rappresentativo della denominazione Margaux.

L'annata

L'annata è caratterizzata da un ciclo vegetativo in linea con le medie, con germogliazione, fioritura e viraggio nei limiti della norma. L'elemento chiave è stato il caldo eccezionale e la siccità di agosto, che hanno favorito una precoce concentrazione delle uve. Le piogge di fine settembre, arrivate troppo tardi, non hanno alterato questa bella maturità.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot.

Caratteristiche e consigli di degustazione per il Pavillon Rouge 1998

Degustazione

Aprendosi su un naso intensamente fruttato, questo vino rivela un palato la cui struttura e persistenza suggeriscono un notevole potenziale di invecchiamento.

Pavillon Rouge 1998
2.0.0