
Quaderno Millésima – I preferiti del nostro comitato di degustazione
Il Carnet Millésima è il nostro appuntamento speciale in cui condividiamo le nostre scoperte preferite dalle degustazioni quotidiane. Nuove annate in uscita, visite alle tenute, degustazioni di...Mostra di più

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Ampio e sapido, questo champagne affinato in botti antiche rivela una mineralità affumicata.
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Un Cru Classé de Graves elegante, che unisce frutti neri e liquirizia, adatto all’invecchiamento.
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Unico Premier Cru Supérieur di Sauternes, freschezza cristallina e rarità assoluta.
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Ribes nero vellutato e iris delicato sostenuti da una notevole tensione minerale.
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Un bianco secco di Barsac vinificato in botte, tensione salina e note affumicate notevoli.
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Firmato Alvaro Palacios, un Priorat floreale e setoso, ciliegia nera ed elegante freschezza.
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Veste inedita per il 25° millesimo di questa icona cilena dall'eleganza rara.
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Cru Classé provenzale, rosé gastronomico dagli aromi di pomelo e dal finale sapido.
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Un grande vino d'altura dai tannini setosi, che intreccia frutti neri, tartufo e gariga.
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Assemblaggio tradizionale di vitigni rari, vinificato con precisione in un'annata fresca
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Rosé d'assemblage nato da un clos storico, che unisce frutti rossi e spezie dolci.
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Un Moulis da invecchiamento, di rara complessità, che unisce frutti neri maturi e tannini setosi
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Blanc de noirs da un clos esclusivo, affinato in botte, che unisce note tostate e mineralità.
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Stock disponibile nella proprietà - Spedizione a partire dal 4 novembre 2026

Affinato in legno, questo Champagne rivela una texture cremosa e un finale gessoso.
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Stock disponibile nella proprietà - Spedizione a partire dal 30 ottobre 2026

Dominato dalla roussanne, un bianco opulento con note di miele e mandorla tostata.
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Vecchie viti su ciottoli: potenza, frutti neri e tannini setosi.
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Nato da terroir calcarei, questo grande bianco secco rivela una purezza minerale straordinaria.
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Un XO Premier Cru dalle spezie raffinate, dalla texture vellutata e dal finale persistente.
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Stock disponibile nella proprietà - Spedizione a partire dal 30 ottobre 2026

Un bianco di Graves vibrante, agrumato e sapido, dotato di una tensione notevole.
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Espressione pura del Loibenberg, questo bianco unisce ricchezza e una notevole tensione minerale.
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